Tag: 甜點


【嘉義│老屋咖啡廳】在嘉義來場屬於文青的午後,細細品味這些歷史痕跡

每個地方都有著不同的文化,講到嘉義,聯想到的第一個不外乎就是雞肉飯,不過其實近幾年也有很多值得收藏的好空間,有屬於自己的故事,紓壓的甜點,這次我們就用舌尖來品嘗不一樣的午後嘉義時光,藉著這些 老屋咖啡廳 細細品味這些在嘉義畫下的歷史,下次到嘉義的理由,或許就是為了品藏一塊 甜點......

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【高雄│海斯頓法式甜點】超夯『馬卡龍薯條』,姐吃的不是馬卡龍,是『薯卡龍』!

馬卡龍又稱作瑪卡龍、法式小圓餅,是一種濕度適中,外表酥脆,入口即化的法式甜點,因為繽紛、可愛的外型,受到許多女孩的喜愛!在巴黎,一間名為拉杜蘭的連鎖糕點店更因為馬卡龍而聞名於世長達150年的時間,在法國,可是連麥當勞的McCafe'咖啡館裡都有銷售馬卡龍呢!而最近高雄的一個甜點工作室,打破了馬卡龍圓頂、摺邊的傳統造型,居然將"她"做成了細長的薯條狀!!...

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【台南│ 狸小路手作烘焙 】法式的優雅浪漫,豹紋的狂野熱情,關於狸小路千層的美味定義!

探訪 狸小路手作烘焙 ,一個好的千層蛋糕,當比例抓得剛剛好時,放入口中會有像絲絹般的滑順口感,用舌尖抵著蛋糕頂住上顎會有慢慢化開的感覺,而吃完之後,尾韻仍會殘留著餅皮,內餡一直重疊交錯的感覺殘在口腔內隨著時間和溫度慢慢散淡……就讓我們去探訪可愛又極具超人氣的 狸小路手作烘焙......

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【高雄│老屋餐廳】老屋回春,不論空間餐點都是令人上癮的好味道

寫滿歲月的 老屋 代表著當地的歷史,存在的年份比你我都還要久,矗立在這已久的年份,稍微妝點後,儼然成了現代人周末休假最喜歡的用餐地點,因為這樣的空間,給得是一種溫暖、熟悉、懷念,像倒轉回到那些單純又簡單的時光裡。不只台南有 老屋......

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【高雄│小柴蕾娜甜點舖】夢幻系甜點再出擊,滿滿繽紛甜點,減肥什麼的先吃再說!(已歇業)

甜點好吃是一件很重要的事,但是繽紛夢幻的「高顏值」也是很重重重要的條件阿!看到這些色彩鮮豔的小蛋糕,美麗又療癒的色系,散發出迷人的光彩,看著看著內心的少女心又忍不住要奔馳而出了呢!隱身於三民區巷弄內的小柴蕾娜甜點舖,不僅有著繽紛夢幻的甜點,連盤子都特別選用了有著萌點十足的柴柴圖案,實在是太療癒了!不過小柴蕾娜甜點舖主打的是外帶,所以店內位置不多,而可愛的蕾娜總監則是不定時來巡察店裡狀況的!...

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【台南│千層蛋糕】絲絹般的滑順口感,餅皮內餡交疊的尾韻,千層美味深藏台南古都!

一個好的 千層蛋糕,當比例抓得剛剛好時,放入口中會有像絲絹般的滑順口感,用舌尖抵著蛋糕頂住上顎會有慢慢化開的感覺,而吃完之後,尾韻仍會殘留著餅皮,內餡一直重疊交錯的感覺殘在口腔內隨著時間和溫度慢慢散淡......這就是一個堪稱完美的千層蛋糕品嘗時會感受到的升天快感!現在跟我們去品嘗吧!...

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【蹓蹓懶人包|高雄鹽埕區】我在鹽埕,找回記憶中的美食,看見了有著歲月痕跡的風景

高雄鹽埕區,左倚壽山、右環愛河、南臨高雄港,曾是往日的高雄心臟地帶,也是商業中心。隨著時代變遷,鹽埕漸漸不如過往繁華,但自80年代以來,為重振鹽埕繁華景象,市政與地方人士積極推動社區總體營造,而後又建立駁二藝術特區,並結合周邊著名景點「愛河」、「打狗鐵道故事館」、「武德殿」、「英國領事館」等,讓鹽埕區再度成為遊客來訪高雄時必遊之地。 來到 高雄鹽埕 ,除了觀看著名景點之外,美食更是不容錯過! 蹓蹓懶人包,幫助發懶的你集結鹽埕區美食及景點,讓你不用再花時間做功課囉!現在就follow我們一起嗑美食賞風景吧~...

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【高雄│甜點】獨創,視覺系甜點!棉花糖冰棒

小時候最喜歡吃有如雲朵般夢幻造型的棉花糖,入口即化、綿綿密密的甜滋味,是大家小時候都一定有吃過的夢幻口感。不過,棉花糖冰棒你有吃過嗎? 能想像棉花糖跟冰棒的組合搭配嗎?這是一個視覺系甜點,光是用看得就能掃除心中連假過後的陰霾!...

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Mac&Hill

高雄左營區,美食的一級戰區,包括了海功路上的眷村美食、左營公有市場的人氣小吃、高雄最夯瑞豐夜市、裕誠路上的各種餐廳,來高雄一定不能忘記來左營區品嘗各式各樣的美食,而今天要介紹的是位於瑞豐夜市附近的夢幻甜點「軟式可麗餅」。...

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【高雄│古錐家】可愛紅豆甜品專賣店,彷彿走入宮崎駿世界享用透心涼的冰!

在擁有毒辣太陽的南台灣中,享受著一碗透心涼的冰品,是最最最享受的夏日了!在擁有琳瑯滿目冰店的濱海一路中,能看到一間有著獨特日式風格及可愛吉祥物招牌的冰店,除了消暑好吃的冰、可愛濃郁的餅乾、香濃好喝的紅豆湯外,同時也是間很好殺底片的「 古錐家 」。...

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【台南│無聊郎】消暑最樂 萌系馬卡龍雪糕 還不快來打卡炫耀!

說到「馬卡龍」,那繽紛難以抗拒的魅力,搭上透心涼的雪糕,最夢幻且療癒的組合就此登場!位於神農街上的無聊郎,門口有著一台造型可愛的餐車,販賣著各種卡通系、萌系馬卡龍雪糕,拿在手裡,不想吸引別人目光也難!客倌們可以選擇自己喜歡的口味以及馬卡龍餅乾,再放上自己喜歡的配料,搭配出屬於自己的馬卡龍雪糕!馬卡龍雪糕的可愛模樣,在融化前,相信大家都是狂按快門的那一個啊!...

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【新竹│39A Café】啜飲悠閒、享受寧靜,暫離都市塵囂~在Café為自己充電一下吧!

在紛紛擾擾的都市叢林,39A Café靜悄悄地隱居在寧靜的巷弄裡,打開木門,映入眼簾的是帶著藝術感的插畫與素雅的花束佈置,店內運用工業風格與木質桌椅組合設計,搭配上明亮的光線,給人些許的蕭條感,卻又隱隱透漏些微的溫度。而為什麼會取名為39A呢?原來是在澳洲認識的朋友們所一同經營的店,並以當時居住的門牌號碼來命名,透過39ACafé傳達這份未完待續的可貴情誼,並繼續創造更多的故事!...

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【台南│蘇格蕾法式甜點Le Sucré Pâtisserie】甜點魔法誕生 ,口口微笑的幸福感!

藏身於巷弄內的蘇格蕾,位置雖然很隱密,但是憑著用料實在與美味的甜點,創造出屬於自己的人氣!沒想到在古色古香的台南,竟然隱藏著一家超人氣的法式甜點店!不多說,馬上來瞧瞧!蘇格蕾最初所創立的目的很簡單,只是想讓大家吃到他們充滿幸福感的甜點。至於為什麼會選取法文-「Le Sucré」?原來,就是糖的意思,甜點沒有糖……就不是甜點了!所以蘇格蕾才會取為店名來傳達他們的初衷。...

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