Tag: 餐廳


【台南│ 1010湘 】湖南菜的美味分子,在這裡!

有句形容大陸各地嗜好辣味省份的話是這樣說的,「四川人不怕辣,湖南人辣不怕,貴州人怕不辣」,川菜館台南有,但湖南、貴州就看不到了,所以1010湘進駐後,就特別想來吃看看,而據官網的資訊寫著,店名1010的意思是美味分子,取自於數位語言符號01,1010再加上湘,就是美味的湖南菜啦。...

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【台南│小銅鍋咖啡館】老屋中的小銅鍋義法料理

開山路在開山首府大樓旁有個3連棟,40年的老房子,在小銅鍋接手前,曾經是自立百貨有限公司所有(負責人蘇榮一),後來變成自立工程總隊台南職員福利供應中心(類似軍公教福利中心),今年2月停業後,閒置了好一陣子,年中時開始改建,9月時完工謎底揭曉,原來是小銅鍋義法料理餐廳,將本來在健康路的法嵐斯餐廳,及建平17街的小銅鍋轉移到這裡做結合。...

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【台南│ 藝奇 ikki 新日本料理】融合西式風味,日本料理的全新註解!

汲取日本專注細節,講究食材烹調精神,添加西式調味手法,揉合北歐簡約設計,自料理實踐創意,體驗東京時尚料理新風貌。 這是王品餐飲集團旗下的藝奇 新日本料理網站上的註解,王品集團在台南從最早的大同路王品開始,到旗下的餐廳陸續進駐,從西堤、聚、陶板屋、原燒、品田、夏慕尼,到這間最新的藝奇,就差素食類的舒果還沒來而已。...

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【台北│本燔野菜農場】以台灣種植最新鮮多元的野菜,融入關東壽喜燒的美味裡。

這天因為本燔野菜農場更換新菜單,所以又有機會再次嚐鮮!這應該是我第五次來這了吧!一來是因為在西門町地點方便,二來我們又偏愛甜主食ex壽喜燒,於是本燔又更容易成我們覓食地點,而這第五次還難得的再次見到傳統中漂亮的店長還跟她合照,託她的福,上篇店長搜尋率頗高呢~XDD...

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