Tag: 日式料理


【新竹│八庵壽司割烹】名不虛傳的日式料理店‧金賀呷啦!!

隱身在小巷弄當中的八庵,有著淡雅日式風情的外裝,如果不是早先就作足了功課,很可能不經意的路過而錯過 (裝潢真的蠻低調的,還以為是哪戶人家的日式庭院咧 ...)。踏入店內後,長長的吧檯區彷彿就是日劇裡主角下班後的最佳去處,坐在這兒享用餐點的好處是可以邊享用美食、邊欣賞師傅們俐落的料理手法,即便是 一個人用餐也不再寂寥了。...

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【台南│ 哲也日本料理 】季節菜單全新上市,新鮮活魚時令最美味!

哲也日本料理最近推出了新的季節料理,晚上約了朋友一起來嚐鮮。進門坐定後夏師傅跟我們介紹低溫活魚池裡的現流寶貝,推薦了一些時令魚種,其實哲也跟一般日本料理一樣,菜單裡也有很多常備菜色,生魚片、握壽司、鍋物、主食、煮物、炸物…等都有,也都極有水準。...

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【新北│ 彩 日式拉麵專賣店 】 誰說平價就不能享受高優質的日式拉麵!

有時候品嘗美食就像人生一樣,不期而遇的美好總會令人再三回味,而這家位於淡水巷弄內的彩日式拉麵專賣店 (以下簡稱 "彩拉麵" ),就是一例。造訪當日原本並沒有要去淡水的計畫,卻在近午時分臨時起意到淡水一趟,而口袋名單當中也沒有關於這家拉麵店的任何資料,還是託在地友人的介......

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