Tag: 小吃


旗山

到外縣市旅遊,雖然也是在我們居住的台灣島上,並不算真正的遠行,但想要玩到透徹,透過Google的資料篩選似乎仍然是不夠的,網路上更多的總是熱門、是人氣,而不是所謂在地。今天,我們找來了在地朋友L,來跟大家介紹那些來旗山絕對不能錯過的在地美味!...

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山記魚仔店

台南小吃多這件事情眾人皆知,若是初訪台南會發現這古色古香的府城不僅牛羊肉湯堪稱一絕,「魚湯」更是台南人早餐和午餐常見的食物,尤其因台南本身是虱目魚產地,所以虱目魚可說是在這被發揮的淋淋盡致,超鮮甜的魚肚湯、魚丸湯或是鹹粥不僅在地人吃,也成為觀光客必吃美食。不過若是多次來訪台南,已漸漸吃膩了虱目魚料理,那鮮魚湯店也是非常多!即將搬到台南居住的Wing編首先就要來介紹個人吃了N次的山記魚仔店。...

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【新北│板橋】妳/你所不知道的美味小吃就隱身在「黃石市場」裡!

捷運府中站3號出口,看到香火鼎盛的慈惠宮牌樓,慈惠宮(媽祖廟)對面巷弄進去,就是暗藏著許多傳統小吃的『黃石市場』座落於宮口街37號,建於民國58年,迄今已有30餘年歷史,鄰近北門街,公共交通運輸密集,周邊有後菜園街及宮口街,街道繁華完整,林家花園遙望,騷人墨客,摩肩接踵,人潮洶湧~...

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【高雄│南台春捲】高雄鳳山超人氣道地小吃,老字號春捲與浮水魚羹,還不快跟著蹓蹓來吃台灣味!

又到了一年一度慎終追遠的日子-清明節,說到清明節,除了祭祖外,當然就是享用春捲了!春捲這道傳統美食,可是有著深遠的含意。春捲通常在春節或是清明享用,而吃春捲時,通常會選擇自己喜愛的菜色,並加入花生粉與砂糖後,再將春捲整個捲起來。春捲餅皮薄如白紗,本身也什麼味道,包的時候要非常注意餅皮,皮不破,也不漏汁。享用時,用雙手捧著,大口咬下享受這季節限定般的美味。...

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【萬華| 艋舺美食 】饕客們都推薦的巷弄中高CP美食!!

「一府二鹿三 艋舺 」是一句無人不曉的台灣諺語,內容描述了清佔時期全島三大港市的盛況: 一府為台南市中西區與安平區、二鹿為今彰化縣鹿港鎮、三艋舺則為台北市萬華區, 可見艋舺當時不論在經濟、文化發展也擔當著舉足輕重的地位。 艋舺商圈則是以龍山寺為中心向外擴散,擁有許多古蹟及老社區,除此之外,艋舺也是許多台灣傳統小吃的集散之地,許多即將失傳的古早味,都能在舊街老巷之中找到,4、50年以上店齡的小吃林立,歷久不衰的店家,每家都有獨到之處,數十年累積好口碑與旺盛人氣,我們這就介紹5家在這高物價的城市裡,巷弄中高CP的美食。...

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【新北|  湳雅 夜市】板橋饕客們的美食天堂(下)

雖然幅員不廣,但美食可是不輸其他夜市,板橋饕客們的美食天堂 南雅夜市或作 湳雅 夜市,是位於新北市板橋區市中心南雅東路一帶的夜市,又稱板橋觀光夜市。 位於南雅東路上以及新興路總長約600公尺左右,分布於南雅南路一段沿路往南,經過新興街到南雅東路與館前西路交叉口為止,但無論平日還是假日,人潮依舊絡繹不絕。...

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【新北 |  湳雅夜市 】板橋饕客們的美食天堂(上)

雖然幅員不廣,但美食可是不輸其他夜市,板橋饕客們的美食天堂 南雅夜市或作湳雅夜市,是位於新北市板橋區市中心南雅東路一帶的夜市,又稱板橋觀光夜市。 位於南雅東路上以及新興路總長約600公尺左右,分布於南雅南路一段沿路往南,經過新興街到南雅東路與館前西路交叉口為止,但無論平日還是假日,人潮依舊絡繹不絕。...

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【元宵特輯】誰說冬至才能吃湯圓!精選10間湯圓名店,讓你圓圓滿滿一整年!

電視上的湯圓廣告又開始強烈播送了,可愛的小女孩與媽媽正搬演著溫馨的冬夜日常,鏡頭帶到透明鍋爐,清澈沸騰的熱水,讓泡泡不斷地上冒又上冒,湯圓在水中熱鬧的飄游膨脹著,接著是白淨圓潤的飽滿湯圓登場,芝麻或者花生餡料,就這樣緩緩從圓弧邊角的破口,緩緩流下,樣子很是可口......啊~一轉眼又到了年末,該是元宵登場的Timing了.........

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