Tag: 台南中西區


【台南│ 狐狸小屋 】由攝影創作者經營的餐飲藝術空間

狐狸小屋就位在現今台南市尚存仍可供人車通行的城門,二級古蹟兌悅門旁,這排連著4、5間的老房子,尤其是最靠城門的這兩間,原本的面貌是白色二丁掛,屋主整修時改成了洗石子搭配木框,之後這幾棟陸續出租給了不同性質的店家,像小屋的左右未來會是戶外用品專賣店及愛玩音樂的香港人開的咖啡館。...

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【台南│ 張三瘋冰火波蘿油專賣 】港式波羅包,冰火二重唱,香甜酥脆又美味!

之前一直想說為何台南街頭沒人賣這種港式小點,沒想到一來就陸續有好幾間開賣了,人拿是咖啡館、聯盈發是港點專賣,張三瘋則是街頭攤位,位在正興街與國華街口,布萊恩紅茶對面,跟日船章魚小丸子共用同一店面,前身的上海點心家現搬到了民生路、新美街口,卓家魚麵附近。...

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【台南│ 花月嵐 】蒜了!來吃麵!!

一直以來,日式拉麵在台南一直都有基本客層,柊(原樂山娘)、富士達人、喜多方、東京豚骨(現已分拆成2間不同老闆),乃至於其他像九州、熊太、熊本拉麵還有較偏台式風格的…等,一般而言生意都還不錯,8月起又陸續有幾家日式拉麵店加入戰局,像是八峰亭、京正、宇味,9月則又加入了過鹹水來的花月嵐,日式拉麵吸引人有一個很大的原因是,【看了就很想吃】,跟日式冰品一樣,擺盤上都會將配菜鋪陳在麵體之上,各家不同的巧妙看來就是五顏六色,台式拉麵跟八寶冰則會放到碗底,光看很難判斷出內容物,一個外顯一個內斂。...

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