Tag: 台南中西區


【台南│小銅鍋咖啡館】老屋中的小銅鍋義法料理

開山路在開山首府大樓旁有個3連棟,40年的老房子,在小銅鍋接手前,曾經是自立百貨有限公司所有(負責人蘇榮一),後來變成自立工程總隊台南職員福利供應中心(類似軍公教福利中心),今年2月停業後,閒置了好一陣子,年中時開始改建,9月時完工謎底揭曉,原來是小銅鍋義法料理餐廳,將本來在健康路的法嵐斯餐廳,及建平17街的小銅鍋轉移到這裡做結合。...

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【台南│ 藝奇 ikki 新日本料理】融合西式風味,日本料理的全新註解!

汲取日本專注細節,講究食材烹調精神,添加西式調味手法,揉合北歐簡約設計,自料理實踐創意,體驗東京時尚料理新風貌。 這是王品餐飲集團旗下的藝奇 新日本料理網站上的註解,王品集團在台南從最早的大同路王品開始,到旗下的餐廳陸續進駐,從西堤、聚、陶板屋、原燒、品田、夏慕尼,到這間最新的藝奇,就差素食類的舒果還沒來而已。...

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【台南│ 曲屋咖啡 】早期咖啡館的居家風格,來找個適合自己的位子喝一杯吧

曲屋位在府緯街,離西門路蠻近的,外觀也蠻低調的。進去之後是個吧台,店內後方還有2個4人座的桌子,其中最後方的座位區,4把椅子是有情門的羅德列克,它跟一般餐廳椅不同的地方在於椅面特別寬大,有弧度,而椅座高度又較一般餐椅低些,坐起來十分舒服。...

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【台南│ IORI tea house 】走進茶館裡,重溫老台南的和洋情懷,和洋風格的喫茶店-庵

生活精神是我們走在台南的街上,不必刻意做什麼,也不必選定什麼景點,都還是能清楚感覺到,那裡的人過著一種和我們很不一樣的生活。他們的生活裡有特殊的情調,對他們是自然的自在的,對我們卻是陌生的,正因為陌生而發散著強烈的吸引力。生活精神,是對照的,對照我們自己原本的生活,更對照作為觀光客的一種浮躁態度。因而弔詭地,在旅行中,卻唯有擺脫了旅行觀光的企圖,放掉「我正在旅行啊!」的執念,我們才有機會感受到一個地方的生活精神。...

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【台南│ Angel de la Placa 】天使的盤子,老屋內的優雅異國料理!

因為是老城區,所以這一帶也有不少屋齡超過本世紀的老房子,老城區,有歷史背景,老房子,有時代故事,Angel餐廳本身所在的這棟就是有50多年歷史的老房子,雖然門面整修過了但從二樓陽台外牆的裝飾孔及三樓以上的外觀,還是可以窺見老房子的風貌。...

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【台南│古早味粉圓冰】日頭赤炎炎,就是要呷冰!60年的美味,民族路正宗古早味粉圓冰!

在中西區的台南老城區,除了威震天下的江水號外,還有很多古早味涼水攤,像青草茶、楊桃湯、土豆仁湯、綠豆湯、土豆奶、咖啡牛奶、愛玉粉粿都是,而且很有趣的是,很少一間涼水攤賣太多種類的,多半只賣最強的、家傳的那項。...

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