【台中】Bien 品昂創作洋果子

2010.05.16

超夢幻的品昂店面的外觀

店內的裝潢也是很華麗
只是比較可惜，這麼華麗舒適的裝潢，店內僅有一張超小的桌子，僅能容納兩人內用，我真的運氣很好，去的時候店內的座位是空的，所以能慢慢的在店內享用神保捲。店外也有一張超小的桌子，可以坐，只是店外就沒冷氣啦><

蛋糕櫃

我去的那天有八種口味的蛋糕捲

也有不少小蛋糕可以選擇

常溫的蛋糕

神保捲 NT$380
蛋糕捲有好多口味，不過一次要買一捲，沒有賣單片的，我想了超久，還是決定要吃神保捲，如果可以單賣一片一片的，我就會貪心的每種口味都點來吃看看囉！

神保捲是以主廚神保勝司的名字命名
外皮有著濃郁蜂蜜的香味，一層蛋糕，一層卡士達，一層鮮奶油，最後擺上一顆顆栗子當內餡，然後捲起來，就是神保捲囉！

蜂蜜的香氣很濃郁，讓我有種我在吃蜂蜜蛋糕的錯覺
蛋糕體很柔軟，鮮奶油的牛奶味挺濃的，卡士達醬還看的到香草籽
我覺得算是不錯吃的蛋糕捲，只是對我來說我覺得蜂蜜味道有點太濃，甜度對我倒是剛好，因為蛋糕體很柔軟，讓我不小心一個人就吃了三片，我一整個就是屬螞蟻的人

紅茶
店員很貼心的送上紅茶，讓我們搭著蛋糕捲一起吃，而且還一直來幫我們續喔

品昂的店員蠻貼心的，因為我說我從台北來的，我想在店內吃，請他們幫我切成六片，我跟Via一人一半，還厚臉皮的跟店員說，如果沒吃完的，可不可以寄冰，等我們在附近的行程結束以後，再來拿，店員也是欣然的答應我們！結果我太會吃，早把我的部份，三片，吃光光了！Via胃口小僅吃了一片。

不小心吃完三片神保捲，我ㄧ整個很貪心，又再去櫃檯點了一個小蛋糕跟一個布丁

蕾兒生鮮起司 NT$140
我被這個外觀吸引，整個白白的，很可愛，剛好選蛋糕時也詢問哪一款蛋糕比較推薦，店內的服務人員也是推薦我可以試試這一款

淡淡的起司味，下方是苺味的濕蛋糕體，吃起來還蠻清爽的

原味布蕾 NT$70

對我來說我覺得有點膩，鮮奶油的比例對我來說太多了一點，我喜歡更清爽一點的布蕾
不過，是蠻好吃的，不會太甜，奶味也很濃，只是個人口味喜歡更清爽一點的

憑誠品的故事地圖，消費滿NT$500送和果子一個，送的瑪德蓮 NT$45
我帶回台北慢慢吃，瑪德蓮的口感好乾，我還是喜歡吃自己做的瑪德連