【屏東│水月軒】鮮蝦美食館@蝦肉紮實有彈性,厚呷!

【屏東│水月軒】鮮蝦美食館@蝦肉紮實有彈性,厚呷!
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中午的眷村牛肉麵還沒消化完,六點就又被帶來林邊鄉的水月軒吃飯啦~~真的是吃吃吃之旅!XD
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水月軒鮮蝦美食館
屏東縣林邊鄉中林路282-8號
0932-757018
營業時間:17:00~22:00
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位於林邊鄉的水月軒是專賣鮮蝦料理,但光看外觀根本不會覺得是賣蝦料理,佈置的很有特色,感覺好像來到東南亞的水上之都,名符其實的庭院餐廳,在這裡吃飯真是有FU~
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看看這池塘、棕櫚樹再配上小木屋多有異國氛圍呀~
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這裡的用餐方式是”自己先找座位”然後再找服務生拿單點餐,所以你用餐的時候就會看到旁邊有人站著等,是說他們的座位很多,我們到時也沒等多久就有位置了,劃好送單後等沒多久就陸續出菜了,有一個要特別提醒的是要早點來用餐,要不然蝦子可是限量的賣完就沒囉~當天應該七點半就聽到服務生說蝦賣完了!好快~
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唯一櫃台就在座位區的正中間,先填單後吃完再結帳,是說地方這麼大不怕人落跑嗎?(笑)
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這裡的白飯以及醬料皆免費無限續用,不過得自己動手來囉!
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白飯無限續用,只是這天的白飯還真硬….冏
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飲料則需另計費~另外也有賣小杯冰淇淋,據先前吃過的親戚表示口味SOSO,但因為才十塊錢也是很多人買就是了。
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這天四大二小也點了幾道蝦料理和一個火鍋,這道生魚片是我們先前到東港逛逛時順道購買的,店裡沒提供喔!
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首先上桌的是檸檬蝦$390,超入味的一道,吃起來酸酸的檸檬味很令人食慾大開唷!我還蠻愛這道的~
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第二道是胡椒蝦$390,整個蝦殼充滿了厚重的胡椒味,蝦肉緊實又有彈性,一份大約390元數量約有12~15隻以上,以品質來講算很值得呢~
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這裡是泰國母蝦,每隻都很肥美,除了肉質超有彈性外,看看這爆漿的蝦膏啊!真的是很罪惡呢~(邊講還是吃光光了!XDD)
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再來是鹽焗蝦$390,這款個人是覺得較沒味道,可能之前的都搶風采了~XD
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其它還有點這薑酢皇螺$390,螺肉脆脆的也很有彈性,沾上旁邊的五味醬更是好吃!
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吃那麼多海鮮當然要偽健康的點些青菜啦~這裡的山蘇$100頭好壯壯很大片,用蒜頭辣椒大炒快炒後,吃起來ㄎㄠㄎㄠ的好清脆,不錯喔!
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最後是這味噌蝦鍋$390,以味噌為基底的火鍋,除了有高麗菜、金針菇、柳葉菇、豆皮外,還有幾隻蝦,但整體看來我是覺得點蝦料理比較值得,火鍋沒什麼特色……
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免費白飯吃到飽,但我只吃半碗~
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吃蝦最怕的就是會沾手,貼心的店家在周邊也設了幾個洗手台,解決了還要大老遠去洗手間的困擾呀!其實是他們園區太大了!哈哈哈~
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這裡的蝦料理大約都是390元起跳,熱炒類就100~260元之間。

 

這間的蝦子品質很好,價位與份量也還算公道,是令我們難忘的好料理,回程時老公還一直唸唸不忘下次還要再去吃蝦,親戚還打趣說以後來訪親戚皆照辦理好了,哈哈!
夏天夜晚微風吹來,在這麼有特色的庭園餐廳吃蝦料理也算是愜意,只是靠近池塘,蚊子難免較多,雖然店家準備了蚊香但我還是不敵蚊子被咬了好幾苞呢~

延伸閱讀:

【屏東市光大巷】阿秀小吃部@在地美食~紅燒牛肉麵、辣漬小黃瓜

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