【台南│ 石榴園 】美味又平價的馬來西亞特色料理!


【台南│ 石榴園 】美味又平價的馬來西亞特色料理!

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網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/92560565
地址:台南市東區東興路5號
GPS:120.13.43 22.59.25
電話:06-2360107
營業時間:一~六 10:00-22:00 日 17:00-22:00
消費時間:2012.09
停車:路邊停車
公休日:周日白天
價目表:網誌有

在東興路上的石榴園,雖然位置不很起眼,但生意一直不錯,老闆陳先生過去在醫院經營自助餐時,遇到了一位媽媽是馬來人的醫生,因緣際會下學到了不少馬來菜的做法,後來才自己出來開店。

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店裡佈置的很簡單,但餐點做的好吃,加上價格公道,連附近的阿公阿媽都會跑來吃,加上成大學生的力捧,生意一直很不錯,周日早上因老闆娘要到教堂做禮拜所以休息。

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肉骨茶,可附白飯、麵條或冬粉,也有不少人只單點湯,再配別的主食,我選了麵條,我覺得男生吃這滿滿的一碗,小份的也就飽了,肉骨茶的湯頭帶點胡椒跟中藥味,但喝來很溫潤細緻。

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馬來炒飯,加了雞肉、蝦仁、鳳梨、腰果和鬱金香粉,飯炒的很乾鬆。

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馬來海鮮煎餅,餅的口感是鬆軟的,跟韓式的輕脆不同,然後搭配類式甜雞醬的醬。

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老薑烘蛋,個人很喜歡這道菜,吃在嘴裡都是滿滿薑的香氣。

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咖哩土雞,土雞用的是腿肉,咖哩氣味很濃郁,帶點微辣的南洋風。

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摩摩喳喳,餐後點的甜點,一份$50但可2個人分著吃,椰漿裡面還加了芋頭、地瓜、西米露,如果能再放些碎冰會更涼爽些。

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價目表

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