【宜蘭│老店美味】傳承蒜味肉羹(正北門蒜味肉羹)+愛玉檸檬


【宜蘭│老店美味】傳承蒜味肉羹(正北門蒜味肉羹)+愛玉檸檬
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妞家前些日子去宜蘭找妞爸的冰友~一口氣帶妞家去了兩家宜蘭的老店吃好料~
聽說宜蘭老店…沒有來個30年以上,還真不能說『老』字~

傳承蒜味肉羹 ( 正北門蒜味肉羹 )
扛棒上就大辣辣的告訴大家~ 民國55年的創始店…算來今年也46歲啦!
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聽說這是倆姐妺分家後,姐姐自己開的店~
對妞家來說… 這老店的故事就留給大家自行上網瀏覽啦~

妞媽的重點是:厚價報呼粒哉。
蒜味肉羹 ( 正北門蒜味肉羹 )
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肉羹為食材的好料,當然就是重點啦~
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肉羹麵
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肉羹米粉
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肉羮飯
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每碗都有滿滿的肉羮&多到爆炸的碎蒜頭…
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這嗆辣蒜味口感,對於愛吃蒜頭的冰友一定是愛到不行~
但妞媽不嗜辣,這一餐吃的超慢,又汗流滿面( 其實是淚流滿面,哈 )
妞爸的冰友強力推薦必點的:肉捲
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就像春捲下鍋油炸的酥脆。
裡頭丫~飽滿的絞肉+宜蘭的三星蔥,還滿對味的!
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吃完第一攤~走了一下~到了中山路
扛棒直接就標示30年老店,不過聽宜蘭人說~應該有50年的歷史啦!
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這裡的愛玉,都是老闆的一雙手親自搓揉出來的~
真材實料金桔與檸檬也是現場壓榨出來~百分百的原汁!
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聽說這個丫嬤就是開這家店的始祖~
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還有一個堅持不放冰塊充容量的經營理念,保證讓大家喝的到的純汁好味。
招牌飲品~
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看看絡譯不絕的客人一直湧入排隊…
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這一杯讓妞家懷念的好飲~ 愛玉金桔檸檬,真的好讚丫!
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傳承蒜味肉羹

電話:03-933-2428
地址:宜蘭市舊城北路148號

30年老店愛玉檸檬
電話:03 – 9358698
地址:宜蘭市中山路156號


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