【宜蘭│傳統美食】傳統古早味魚丸米粉v.s.阿添魚丸米粉


【宜蘭│傳統美食】傳統古早味魚丸米粉v.s.阿添魚丸米粉
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去年底北上和sharon到宜蘭市區一日遊,

出發前我們已經做好功課,找了幾家當地有名的小吃,

食尚玩家節日去年底推出「是誰說就要醬玩」的單元,

以2組競賽的方式走訪宜蘭全縣推薦過的餐廳景點,

看完這單元後,fandy早已開始默默擬定這次北上出遊的計劃。

因為假期有限,這趟先以宜蘭市區為主,

第一家造訪的小吃是負鍋路上知名的魚丸米粉,

由資料中得知他們只營業到11點,所以排在第一站,

不過人生地不熟的我們,以為負郭路上就只有一家魚丸米粉,

看到這家招牌想也沒想,毫不猶豫的走進去了!

但是整個用餐的過程fandy老是覺得不對勁,

餐廳外觀與擺設跟電視上看到的完全不一樣哩!

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魚丸米粉 40元

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也許是我們餓了,喝了第一口胡椒粉味略重的湯頭,

2個阿呆同時點頭稱許,接著繼續又嚐了魚丸,

也覺得還不錯,粗米粉口感相當彈牙,

吃飽喝足後滿意的付完錢走出來,

可是fandy老是認為哪裡不對,於是提議再繼續往前走,

約走50公尺,眼前出現的是「靈鎮廟開漳聖王」的牌樓,

這座牌樓fandy曾在七先生與艾小姐部落格上看過,

這下才驚覺我們真的走錯家了!

《傳統古早味魚丸米粉》

【所在地址】

宜蘭市負郭路?號(離阿添魚丸不遠)

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阿添魚丸米粉

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就是這座識曾見過的牌樓,讓我們認清稍早吃錯間的烏龍事件!

所以各位!想光顧阿添魚丸米粉的人,請記住這塊路標!

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位於開漳聖王廟廟埕角落的「阿添魚丸米粉」

據聞已有九十餘年的歷史,

從早上6點開始營業,人潮絡繹不絕,

我們一早從台北出發,就是想趕在11點前到這裡品嚐!

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魚丸湯 (小)30元 (大)40元

因為先前肚皮已經被烏龍版魚丸米粉餵飽,

只能點碗魚丸湯嚐試味道,

才淺嚐一口,fandy與sharon馬上睜大眼睛互看對方,

會那麼夯不是沒道理!

湯頭有加入小蝦米熬煮,加入些許油蔥,甘甜爽口!

魚丸軟Q有彈性,看著同桌的客人,一人一碗魚丸米粉,

很大氣的加入辣油調味,好生羨慕,

若不是肚子已經被填飽了,也想來個一碗!

還有湯喝完了可以免費請工作人員續喔!

—————————-

《阿添魚丸米粉》

【所在地址】

宜蘭市負郭路25巷26號

【聯絡電話】

03-9310231

【營業時間】

AM6~AM11

星期一公休


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