【台北│虎炭火燒肉】鮮嫩肉質的單點燒肉~


【台北│虎炭火燒肉】鮮嫩肉質的單點燒肉~
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七月底買的虎燒肉團購券終於三個月後有空去吃啦!
虎燒肉這名字是因為老闆名字裡有個虎字故取名虎燒肉,這裡消費是單點燒肉,單點燒肉通常都不便宜,往往一餐下來都會破千,所以看到這次推出的四人/799元的團購券說什麼都要下手囉!
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虎炭火燒肉
(02)2741-6710
台北市大安區大安路一段51巷15-1號(近捷運復興站)
營業時間:週一~週日 17:00~23:30
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虎燒肉就位於大安路巷弄裡,白底紅色反白的虎字在夜晚裡更是顯眼~
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店裡座位不多,就相片裡這麼一片空間,桌與桌有線簾隔開,公開裡還保有隱私~
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座位大致像這樣,這應該是最多人(十位)的座位,有開二個爐,但我想應該也來不及餵飽大家才是,呵呵!
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牆面上也掛著一些菜單,這樣一擺就有燒肉店的fu了耶!
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入座後,老闆邊跟我們解釋團購券的餐點內容,一旁的服務生動作迅速的也送上炭火和調味醬了~
調味醬是淡醬油以及味噌醬混搭的,嚐起來甜甜鹹鹹的。
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虎燒肉專為團購券設一張menu,左邊的肉品十二選五、海鮮一份、蔬菜類三份、沙拉二選一、菜漬飯四份、點心四份。
今天用餐下來,覺得單點燒肉還真不是普通便宜啊,這樣的內容四人份原價要2145元,我看二人吃都未必會飽了…更何況這是四人份?@@
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肉品一:牛五花;撒上蔥花的牛五花看起來相當可口,沾上調味醬後肉質鮮嫩,好吃!可惜份量好少…XD
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忘了這是哪款沙拉,這盤淋上油醋醬的沙拉(生菜、蕃茄),吃起來酸酸澀澀的,剛好去點油膩感,不錯不錯~
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肉品之二,嘴巴肉;切起來略有厚度,吃起來很有口感,也是不錯的一道。
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餐點不包含飲料,所以我們另外點的可樂、雪碧$40。
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肉品之三,大腸;烤起來的大腸脆脆的但有點難咬斷, 老人牙口不好吃不習慣,呵呵。
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肉品之四,松阪豬;果然是黃金六兩的等級,烤出來的肉質脆脆,好好吃啊!
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肉品之五,柚子鴨;第一次吃到這柚子鴨,感覺好新奇,使用的是來自宜蘭的片鴨,加上旁邊一小陀的微辣柚子醬, 連蔥花一起烤,一入口就會感受到微辣柚子醬的嗆度,是屬於重口味的一道唷!
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唯一的海鮮蝦子,事先己貼心去殼,吃起來不沾手超讚的,經由烤工一流的水瓶男烤過後,蝦肉烤的剛剛好!(嘴巴要甜一點要不然下次得自己烤XD)
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蔬菜類有這三種,洋蔥、青椒、香菇。
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說實在的,今天這些份量三人吃真的是不夠耶…其實我想光水瓶男一人吃也不夠吧!哈哈哈!
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那吃不飽的就吃茶漬飯補個胃容量吧!
茶漬飯有鮭魚茶漬飯/梅子茶漬飯/海苔茶漬飯三款,因為是四人份所以來四碗,吃不飽的水瓶男就負責喀二碗,哈哈!
這是梅子茶漬飯~
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這是海苔茶漬飯,感覺沒什麼差別,差在海苔量多一些…
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鮭魚茶漬飯就比較多,有一些鮭魚末再加上挖沙米,整碗吃起來鹹鹹微嗆的,反而增加了不少食慾耶!呵呵~
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嗜甜的蘿螞蟻加點的烤麻糬$10/1個
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把麻吉烤到白胖白胖外表微焦就可以吃啦~~
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店家有附無糖花生粉以及煉乳,我第一口試煉乳,嗯~很甜;第二口試花生粉,嗯~不甜,想試看看煉乳+無糖花生粉的組合,但也沒第三口可試了……XDD
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最後送上的是甜點–虎綿綿,是這餐令我們最令人回味的一道,虎綿綿其實就是蘇打餅乾配上烤棉花糖,如此簡單的組合,卻出乎意外的好吃!!
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服務生教我們把棉花糖烤到表面金黃色就可以夾餅乾囉!
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烤到白拋拋的棉花糖就這樣夾入蘇打餅裡~
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二片合起來一擠,棉花糖還會ㄅㄡ的被擠出來喔!哈哈!
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棉花糖的甜跟蘇打餅的鹹味融合在一起,吃起來鹹鹹甜甜的,會令人忍不住一口接一口的吃!好吃到我回來趕快上網孤狗這家的蘇打餅是哪個牌子的咧~後來查到芸芸早就吃過啦!原來是《Julie’s》蘇打餅乾!有機會我也要買回家自己夾棉花糖吃!XDD
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虎燒肉的品質令人感覺很不錯!整體環境、服務也很好,只可惜單點燒肉價格不便宜,希望下次還有機會撿到團購的便宜,呵呵!XDD

 

(…..繼續閱讀)

 

 


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