宜蘭@植夢空間咖啡。令人回味的牛奶鍋和鬆餅


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前幾天水瓶男在報上看到植夢空間的牛奶鍋,介紹的令他很想去吃看看,剛好又要去宜蘭體驗民宿(宜蘭真是去的沒完沒了XD),所以就排進去啦!果真沒令我們失望,牛奶鍋的香氣十足、口味也很不錯,最後再加碼的鬆餅也令我們大大驚艷,真令人惋惜這麼美味的鬆餅怎麼不是在台北呢?嗚嗚~XDD
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植夢空間
03-931-1904
宜蘭縣宜蘭市神農路二段57巷8號
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位於宜蘭市神農街巷弄裡的植夢空間,店面外觀設計的很像童話裡的小木屋,綠色植物圍繞的房子感覺好神秘呢~
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門口黑板有寫上今日的套餐內容,價位一般,有200和230元這二種價位。
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門口雖然有貓咪的圖案但卻是不能帶寵物入內的喔!每人則有低消100元的限制。
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入內後第一個看到的是鋼琴和吧台。
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工作吧台以及提供報章雜誌的書櫃。
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這裡的空間是屬於狹長型的空間,這是最靠近門口的座位,也是比較明亮的座位區。
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接著就會經過長廊,長廊上也有一些二人座。
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經過長廊後的座位區大多都是4人和6人座,空間還挺大的。
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沒意外的點了牛奶鍋$200,另一鍋則是點石頭鍋$200~
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以大骨和牛奶熬製而成的牛奶鍋白色湯頭喝起來十分濃郁,帶點甜甜的口味是我們的菜,火鍋裡的食材也很多樣,玉米.蛤蜊.丸子.香菇.金針菇.豬血糕.蛋餃.鑫鑫腸.肉片.豆皮.時蔬,種類很多每個來一些集成一鍋也吃的夠飽了~XD
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另外還有附白飯,淋上牛奶鍋的湯汁也十分美味喔!
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沾醬部份使用的是沙茶醬,但黃色調醬就不得而知了,吃不出來…XD
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火鍋的內容都一樣,只是石頭鍋比較起來會顯得油膩,不酥湖..哈!
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火鍋套餐最後還有附甜點及飲料(改點其它飲料僅半價),甜點是自製咖啡涷,口味一般般沒什麼特色。
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水瓶男加價改點曼特寧,帶點微苦的咖啡喝起來順口,很棒喔~
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吃完了火鍋,也喝了咖啡,感覺好像要來點甜的?於是又嘴饞的點了黑覆盆子鬆餅$120來試一下!反正咖啡也還沒喝完嘛~XDD
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等了一會,烤到酥脆的水滴狀鬆餅來囉!看起來就是很可口的樣子,不過那鮮奶油好多會肥啊~哈哈!
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黑覆盆子還吃得出是有狗粒的喔!
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但沒想到鬆餅本身令我大為驚艷啊,本以為會鬆軟空洞的,沒想到~咬起來很有彈性,愈嚼愈有鬆餅的香氣,愈吃愈涮嘴,不知不覺也喀光啦!@@而且這樣才120元,這麼便宜又好吃的鬆餅在台北哪裡找啊~!
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植夢空間這間小小的咖啡館,整體的氛圍很寧靜,是個很適合一個人放空,好友聚會的場所,而牛奶鍋、鬆餅等美食都頗有水準,值得前往一嚐喔!:)
可惜唯一的缺點是點餐小姐態度不好,臉色超差的,彷彿我們欠她幾百萬啊!>.<
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