【台南｜阿美螃蟹粥】吃秋蟹的好季節，品嘗府城最道地的海味！
❚ 阿美螃蟹粥 –來自海裡的鮮味，讓人讓以忘懷的螃蟹粥!
在台南大家都知道在地人早餐都喜歡喝個牛肉湯或是鹹粥，一大早喝一個熱熱的感覺也跟著有精神了，今天要介紹來自台南安平區的 阿美螃蟹粥 ，螃蟹都是新鮮按照時價來計價，而且每隻都是活體新鮮的，尤其現在秋天是吃螃蟹的最好季節，當然要趕緊來品嘗一番囉~~~
外觀看似矮小的店面，但吸引很多人來吃美味的料理，一大早就看到店外很多機車在此來消費。
新鮮活跳跳的螃蟹都在籃子裡掙扎的爬著，每隻都很大隻，光是想像就感覺好美味~~~
野生螃蟹粥 吃螃蟹最重要的就是要新鮮，只要是新鮮螃蟹都特別的好吃，阿美的螃蟹粥是用整隻螃蟹去煮成稀飯，每一碗都可以吃到一隻大螃蟹，現在是吃秋蟹的季節很多螃蟹都充滿了膏和蛋，讓人看了真是又驚又喜，粥很起來也很順口不會太鹹，但口感可以吃到淡淡的螃蟹鮮味。
魚皮湯 這碗魚皮湯看似清淡但是味道非常的鮮啊~魚皮是小編的最愛，新鮮的魚皮用清湯加上一點點蔥完全都沒有腥味，反而更能吃到虱目魚最鮮的味道~
海鮮粥 料多實在的海鮮粥，一碗只有70元真的太物超所值了，裡面有火鍋料、蛤蠣、蚵仔、蝦、虱目魚等等的海鮮料加上湯頭讓人品嘗到來自海的味道，灑一些油蔥更讓整體的味道用讚字來形容。
手工炸蝦捲 手工現炸的蝦捲太好吃了，蝦捲裡面可以吃到蝦呢，不像在外面吃到的蝦捲只有吃到麵粉，剛炸的蝦捲蝦汁包覆在外皮，咬下去還會燙口呢，小編是比較喜歡吃蝦捲原本的味道，若喜歡吃重口味的朋友們，可以沾醬吃唷~~~
阿美螃蟹粥 有很多美食節目蒞臨來介紹拍攝，雖然沒有華麗的裝潢，店裡因為是戶外的也沒有冷氣，但是能吃到這麼新鮮的料理實在是太幸福了，來台南就是要吃這樣的平價小吃，才有在地純正的臺灣味~ 阿美螃蟹粥 (阿美深海鮮魚湯) 地址：708台南市安平區運河路10號 開放時間:06:00~20:00 電話:0925028359
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