【私房攻略】在地人領路遊小鎮,旗山蕉城美食,吃過這些才算真內行!


旗山

到外縣市旅遊,雖然也是在我們居住的台灣島上,並不算真正的遠行,但想要玩到透徹,透過Google的資料篩選似乎仍然是不夠的,網路上更多的總是熱門、是人氣,而不是所謂在地。於是在私房攻略系列,我們打開從小到大認識的好友名單,還有許多熱情分享的朋友們,為大家尋找在地人真心推薦的美味、故事景點。今天,我們找來了旗山長大的在地朋友L,來跟大家介紹那些來 旗山 絕對不能錯過的在地美味!

旗山

│在地人領路遊小鎮, 旗山 蕉城美食,吃過這些才算真內行

旗山

“長大後去到台中工作的L,趁休假帶我們回到她的家鄉。”

帶我們走在她從小到大成長的巷弄間,L說最近幾年,旗山變了很多,或許是跟高鐵的開通有關,以前通往高雄市區至旗山的路有時候得搭上快1個多小時的車,但現在有了國道快捷公車之後,大約30分鐘的車程就可以抵達了,遊客越來越多,以前總是想趕快逃離這小鎮的青年們,也漸漸回到家鄉工作、創業,想讓更多人欣賞到旗山小鎮的純樸美麗……L說,她很開心有這個機會,能跟我們好好介紹她的家鄉。

─旗山老街

首先,來到蕉城小鎮,一定要帶大家踏上有著許多美味的旗山老街,而老街的起點,就是旗山特有的地標─旗山車站。走在老街上,以老車站為起頭,可以看到附近的街屋都仍保存老舊建築之美,一路走來,周邊高樓滿滿時代感的樓飾、文藝復興時期的巴洛克式立面建築,都能夠看出當年繁盛一時的小鎮風光。

66小學堂:旗山是一處山地平原,氣候上屬於亞熱帶氣候型,因為每到夏季雨量豐沛,非常適合從事農業耕種,尤其是對於香蕉的栽培。根據歷史記載,旗山的種蕉可以推至1925年,因為地理、氣候上的種種加分因素,所種出來的香蕉口感極佳,尤其受到日本人的喜愛,在1964-69年,更是香蕉外銷日本的黃金時期,也因為這樣,讓旗山有了聞名至今的稱號『香蕉王國』,當時除了仍以稻米及甘蔗為大宗,香蕉也是旗山的重要作物,至今旗山仍有著『蕉城』的美名。

─在地飽足美味

走在老街上,來去的人潮,鬆散又規律的在路上漫步著,比起往常只有各式小吃的老街,旗山老街上,更有著許多香蕉口味的產品與小吃攤位,有賣當歸鴨的店家、盛情邀請試吃香蕉蛋糕、香蕉蛋捲的烘焙坊、豆花、飲料店、小吃攤商,還有漫著清香芬芳的香蕉冰,許多許多在地美食和著小鎮特有的古樸氣質,滿滿旗山記憶就在老街街頭!而有哪些是在地L大推的內行美味呢,讓我們一起來看看吧!

火車頭當歸鴨

在旗山有許多當歸鴨店家,各有各自的擁護者,而這間是L從小吃到大的,已經有50年以上的開業歷史了。原本開在旗山車站口,後來在2012年搬到三哥臭豆腐的正對面,濃濃的中藥香氣,不會太過油膩,反而有股清甜香氣,富有口感略帶咬勁的紅麵線,還能嘗到麵線間本身自帶的細微鹹味,而正中央,則是份量大塊,軟嫩而不乾柴的鴨肉,而這樣一碗料好實在的美味,居然只要50元!

旗山

今天我們來得早,所以店內還沒有太多人,但據說一到用餐時間,裏頭可是座無虛席的喔!另外,L也很推薦手工米血、乾拌豬腳喔!

旗山

火車頭當歸鴨

電話:0932-897-407
地址:高雄市旗山區中山路6號
營業時間 : 07:00~2:00

三哥臭豆腐

三哥臭豆腐也是L從小吃到大的美味,因為近年來不斷的口碑相傳,每次假日店門口總是擠了滿滿的人潮,但其實三哥臭豆腐的翻桌速度相當快,稍微等待一下,馬上就可以入內享用香噴噴的臭豆腐了。外酥內軟的臭豆腐,澆上店家特調的醬汁與泡菜,酥脆濕潤的口感,吃得到豆腐間獨有的豆香,來到旗山一定要試試看喔!

旗山 旗山

三哥臭豆腐

電話:0939 233 609
地址:高雄市旗山區中山路25號
營業時間 : 14:30~22:00

廣東烤鴨麵

廣東烤鴨麵,外表看起來很類似一般會寫著”港式燒臘”字樣的便當店,掛著油亮的烤鴨,看起來並不是太起眼。L說廣東烤鴨麵是被當地人封為”良心烤鴨”CP值超高的店家,尤其是在觀光客越來越多的旗山老街上,這樣的價格更是難得,也是許多大學生用餐的首選喔!

烤鴨有多種主食可以選,不喜歡吃飯也有米粉、麵、冬粉、粄條等。而像E編點的這盤三寶飯,有叉燒、烤鴨、香腸,還有滿滿的配菜,這樣居然只要50元!招牌烤鴨,肉質鮮香,搭配澆了肉汁的白飯吃起來更是香氣滿滿,另外桌上還有店家提供的豆豉辣醬,少許搭配還會帶出回甘的滋味喔!(價格仍依店家現場公告為主)

旗山

除了烤鴨外,也有鹽水鴨肉口味,口感略軟的麵條,浸潤、吸附湯汁,吃起來格外滑溜順口,湯頭喝起來,清甜而不油膩,搭配脆口的豆芽菜,平實美味,來到旗山歡迎來品嘗看看所謂在地人口中的”良心烤鴨”喔!

旗山

♢廣東烤鴨麵

電話:07 662 9102
地址:高雄市旗山區中山路27號

獨家紹興炒飯

獨家紹興炒飯,外觀略嫌老舊,但卻是許多老饕心頭愛好,會來吃紹興炒飯的也大多都是在地人。有著紹興、花雕、梅干、海苔等多種口味,均一價70元,加飯不加價,讓你大口飽足!

旗山

滿滿的炒飯,一上桌就飄來紹興的濃濃酒香,粒粒分明的飯粒、清脆的高麗菜、肉絲、炒蛋,將飯料炒出鍋氣的美味,每一口都能嘗到紹興酒的香氣與配料豐富的口感,相當美味、特別喔!紹興酒炒飯可不是一般熱炒店吃得到的呢,來到旗山可別錯過了!

旗山

獨家紹興炒飯

電話:07-6629670
地址:高雄市旗山區中山路51號
營業時間 :10:00~21:00

榮記肉圓

在鐵板上”煎”的肉圓,前一陣子也在食尚玩家出現過,不同於一般肉圓不是蒸就是炸,而是先蒸熟再煎過,多了一種外皮焦脆的口感,是每次L回鄉都必吃的小吃,一定要推薦給大家!

旗山

(圖為舊照,現在榮記已經搬新家囉!)

一般肉圓,不是出現在蒸籠,就是沉在油鍋裡,而榮記肉圓則是在鐵板上熱烈翻身,焦脆的表皮口感,一口咬下是Q彈的水晶皮,內餡肉質也非常扎實,尤其是店家自製的醬汁,更是榮記肉圓的一大靈魂,加點蒜泥提味,蒜香十足,非常夠味喔!

關力嘉(@gago51512002)分享的貼文 張貼

榮記肉圓

電話:07 661 4368
地址:高雄市旗山區延平一路516號
營業時間 : 08:30~19:00

老街咖啡

老街咖啡位於旗山老街的轉角,特有的石造工藝迴廊,是文藝復興時期特有的建築工法,在日治時期的街區改正計畫,結合了台灣街屋規劃被保留下來,也是台灣相當難得大規模石造的建築群喔!除了咖啡飲品外,老街咖啡也有各式的香蕉口味小點,能夠在逛累了之後,稍作休息,品嘗咖啡、點心。

旗山

長年在外工作的L說,坐在老街咖啡一角靜靜喝著咖啡,看著街上的人來去,與石階拱廊凝歛的弧形,帶有古樸敦厚的和諧氣質,在這樣的午後,特別能感受家鄉的緩慢時光。

旗山

老街咖啡

電話:07 661 6377
地址:高雄市旗山區復新街32號
營業時間 : 09:30~20:30

老街菠蘿泡芙

老街泡芙是近幾年才出現的人氣甜點,如果不把握機會,常常在出爐時被搶購一空喔!10:00開賣,賣完為止,酥甜外皮的泡芙,塞滿冰冰涼涼的內餡,甜而不膩,份量也相當實在,沒想到泡芙甜點,一整個吃完,還是會有飽足感呢!

旗山

店家的楓糖可頌也是人氣商品喔!

旗山

老街菠蘿泡芙

電話:0931 498 852
地址:高雄市旗山區中山路66號
營業時間 : 10:00~售完為止

常美冰店

創立於1945年,流傳一甲子的好味道,在網路上早已積攢廣大人氣,小小一碗冰,是許多旗山遊子心心念念的家鄉味,雖然香蕉冰在老街上也越開越多家,但依然會想多走一段路,來到老街尾,品嘗這從小吃到大的老滋味!除了原味香蕉冰外,也非常推薦照片內的招牌冰,以香蕉冰為基底,放上大豆、蜜紅豆、芋頭、愛玉,再疊上店家自製的冰淇淋,同一碗冰品,就可以吃到常美開業以來各種各樣的好滋味。

旗山

除了像雪花冰狀的香蕉冰外,店前的冰櫃也有多種口味的古早枝仔冰,多樣口味與口感,任君挑選喔!

旗山

出門久了,有時候會忘記回憶中老街巷道的樣子,而看到這隻趴在香蕉上面的猴子,就知道家快到了!不知道大家是不是也有這樣一個在路上的物件,作為回家的指標呢?

旗山

常美冰店

電話:07 661 2524
地址:高雄市旗山區文中路99號
營業時間 : 10:00~19:30

在地人領路,小吃地圖─

走過老街,看過街邊新舊交替的建築,飽餐一頓之後,我們漫步在旗山街頭,感受小鎮特有的緩慢時光,除了美食之外,也加碼跟大家介紹旗山老街附近三處具代表性的景點:

─武德殿

日治時期,日本人希望能夠發揮、宣揚武術道德,在全台灣興建許多武道場,提供日裔軍警和民眾練武強身,名為武德殿。位於旗山老街附近,興建於1934年,由磚造木構,洗石子外牆,造型揉合了唐式與和風建築,外型典雅而優美。曾經因在1994年的一場無名火付之一炬,後來整建成今日的模樣。假日時常有人在殿前廣場表演,前方也有一處操場,是許多居民運動、散步的好去處。

◆武德殿

開放時間 : 依館方規定
地址: 高雄市旗山區華中街
更多環景:http://www.taiwan66.com.tw/attractions/582

─旗山鼓山公園

位於武德殿上方,鼓山公園是一個相當大,歷史悠久的公園,擁有特殊的地形、地貌,結合了歷史文化、森林、生態及運動休閒等多元的功能,和在地民眾有著相當深厚的情感連結,也是政府推動旗山生態旅遊的一大據點,與其說是公園,更可以說是一處充滿歷史感的生態園區呢!假日也會有街頭藝人、喜愛街舞的青年出沒在公園階梯下方,而觀眾則可以隨意坐在階梯石階上,感受夜晚的微風與青春熱力。

◆旗山鼓山公園

開放時間 :全天候開放
地址:高雄市旗山區中正路西側
更多環景:http://www.taiwan66.com.tw/attractions/328

─孔子廟

旗山孔廟,是全東南亞最大的孔廟,遵循古禮的宋代建築樣式建置,黃色的琉璃瓦、朱紅色的梁柱與雪白欄柵,相當富麗宏偉。而且每年都會在這裡盛大舉辦祭孔大典的八佾舞及成年禮,是旗山一年一度的大事件,也總是吸引許多民眾觀禮。白天是民眾踏青的好選擇,晚上更是欣賞夜景的絕佳地點呢!

◆孔子廟

開放時間 : 08:00~17:00
電話:07-7477611
地址:高雄市旗山區中山公園1號
更多環景:http://www.taiwan66.com.tw/attractions/202

最後,謝謝L跟我們分享她的口袋名單,及記憶中那些必須時時回味的美味,今天的介紹有哪些是你曾經擦身而過的美食呢?或是你也有哪些私家美味想跟我們分享嗎?快留言給我們吧!私房攻略,為你整理最真心的在地攻略!


Rainbow 台灣蹓蹓 Taiwan66 (把台灣的美、台灣的好、台灣人的善良,帶給全世界!)? Rainbow

【66實景】帶你遨遊全台灣
【66行程】懶人包行程超方便
【66活動】豐富人生變文青
【66部落格】美食、好康推薦
【66實景商圈】讓你線上也可體驗壓馬路、購物超方便
【66大高雄捷運商圈】捷運周邊好好玩,交通沒煩 惱

↓↓↓ 台灣蹓蹓各大社群 ↓↓ ↓

台灣蹓蹓 粉絲團(公告國內最新活動、國外贊助旅遊訊息、好康優惠)
IG─INSTAGRAM手機版IG請直接搜尋”TAIWAN66〃
微博帳號WEIBO 快關注我們 吧!微博名稱搜尋”台灣蹓蹓 “

有任何問題、任何想被聽到的心聲、需要,拜託拜託,請大聲讓我們知道吧!
想看的實景網站找不到?! 快留言於下方,或於粉絲團,小編絕對使命必達! blog簽名檔-01

您可能有興趣的文章

Share



Comments

  1. 你說的 在地人 不是很常吃耶!榮記搬家了

    • Emilydondon Emilydondon Says: 五月 22, 2017 at 9:47 上午

      看來我們的在地人太久沒回到旗山,不是很專業,我會請她更新一下自己的美食名單的~~~ (不過那天跟吃都滿好吃的耶,而且一直以來回旗山都是吃那幾家,OK!是我們嘴拙 XDD)榮記的住址是新的呦~因為當天漏拍所以拿了舊照

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

Click to Insert Smiley

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette