2017 02/17 【桃園 | 桃園觀光夜市】桃園觀光夜市『得獎美食』大推薦～

迄今已有20多年的歷史，每到入夜時，綿延2、3公里的桃園觀光夜市，景緻繁盛，熱鬧非凡，多元攤位凡舉地方小吃、民俗藝品、冷熱飲、茶具、糖果等，不只成為桃園人的好去處，更是外地遊客、美食老饕必來的美食寶地。

▍ 桃園觀光夜市，桃園人和外地遊客、美食老饕的美食寶地～

桃園觀光夜市位在中正路旁，範圍包括中正一街、正康二街及北埔路圍成一個方型路線夜市入口處：桃園市桃園區中正路與北埔路口、民光路正康二街路口

無名鴨肉攤

2013 夜市美食霸主PK賽名不虛傳獎 2014 夜市美食PK賽超值美食獎夜市走到正康二街左轉，注意右手邊在轉角有家沒有招牌麵攤，這間鴨肉攤雖然沒有店名，小小一間，但評價蠻高的，甚至網友是強力推薦『鴨肉麵』是店家的招牌，當然也就不能錯過它！！！湯麵最主要的就是湯頭要夠味，看到老闆娘將整隻鴨放進湯鍋裡煮，將煮鴨的湯直盛到客人的湯裡，雖然如此，湯頭卻不會油膩！一上桌就先嚐一口湯，果真是驚為天人，將鴨肉的甜味引出，清爽鮮甜又有濃郁的香味，暖暖的喝上一口，覺得非常滿足！一碗都有四、五塊的鴨肉，算是不景氣中大享受，而鴨肉肉質真的是非常的軟嫩都帶有鴨汁鴨油，一點也不澀真是好吃～麵類有白麵和黃麵可以選擇，而小編選擇了黃麵，麵量滿多，麵條吸附湯頭。這兒的購買人潮很多，所以鴨肉的使用量不小，當場現煮撈起的鴨隻，抹上鹽後直接放在旁邊待涼，透過熱脹冷縮的原理，將鴨的新鮮肉汁完全鎖住！老闆娘說製作成鹹水鴨時，放入米酒薑絲一起燉煮，將鴨肉的鮮甜引出，鴨香肉潤不死鹹清爽，果真名不虛傳的好味道。 ◇ 無名鴨肉攤地址：桃園縣桃園市正康二街156號

烤馬鈴薯

2013 夜市美食霸主PK賽創意美食獎 2014 夜市美食PK賽創意美食獎 2015 Yes 美食人升創意驚奇獎遠處就看到這家烤馬鈴薯的排隊人潮，走近一看攤位上掛著兩面獎牌，果然高人氣小編點了一個綜合口味的烤馬鈴薯，因為每個配料都想嘗試看看，貪心的小編XD 店員將整顆烤好的馬鈴薯肉直接挖出，滿滿舖在紙盒上，馬鈴薯的綿密口感，再搭配佐料、配料，香氣四溢、真材實料！！！綜合口味裡有鮪魚、玉米、培根、腿肉、花椰菜，馬鈴薯泥非常的鬆軟，香氣很足，再加上家獨家調配的起司醬汁～吃完一盒超有飽足感的～ ◇ 烤馬鈴薯營業時間：1830-0030 地址：桃園市桃園區北埔路65號前

臭狀元麻辣臭豆腐

2012 三大夜市人氣美食獎 2015 Yes 美食人升亮點店家每次經過臭狀元，生意好的不得了，內用的人很多，外帶的也不少，看起來很好吃，愛吃臭豆腐的小編也來嚐鮮一下～老闆選用知名大溪豆腐！軟嫩適中的豆腐經過中藥滷水浸泡，再由20 多種天然香料所搭配的湯頭熬煮而成的湯頭，湯頭的味道完全滲透豆腐的每個氣孔。香氣十足的臭豆腐，加上獨門調製的麻辣湯頭！他們湯頭是屬於比較清湯狀，連湯都可以喝，不會有死鹹感～但是麻辣味還是足夠的！每塊臭豆腐吸了滿滿湯汁，讓人吃了大呼過癮～ ◇ 臭狀元麻辣臭豆腐營業時間：1730-2400 電話：0920233765 地址：桃園市桃園區北埔路71號

嘉義順蚵仔煎

2014 夜市美食PK賽 YES美食王 2015 Yes 美食人升俗夠大碗獎看攤位旁的人潮，和店內用餐的人潮，果然是老字號，還是很受歡迎～花枝羹花枝跟酸筍片還有洋蔥先大火快炒過，將香氣炒出來，再將調好的太白粉湯汁勾芡，加上黑醋調味，一鍋香噴噴的花枝羹就完成啦羹湯黑醋的香氣撲鼻，而來是標準的南部口味，濃稠又偏甜，就是一種懷念的味道。花枝大塊給的很大塊又多，嫩而不會難咀嚼，新鮮度跟品質都不錯，加上筍片，讓小編大快朵頤。 ◇ 嘉義順蚵仔煎營業時間：1730-0030 電話：033317363 地址：桃園市桃園區北埔路59號

甜芋湯米糕粥

2013 夜市美食霸主PK賽人氣美食獎 2014 夜市美食PK賽人氣美食獎這有各式各樣的甜湯可選擇，但店家人氣推薦甜芋湯和米糕粥，才是真正引起小編最大興趣～架上擺滿了多樣的配料，尤其是那個熬煮到鬆軟的大塊蜜芋頭塊，整鍋放在檯子上，真的讓人垂涎三尺～芋頭控看到這個應該會受不了！當然不能錯過這個古早味的米糕粥，糯米經過長時間浸泡，再以木蒸籠炊蒸至軟但並不會爛，吃起來是有嚼勁的，加入桂圓熬煮的古早味，每一口都喝的到滑順，有著桂圓的香氣甜芋湯許多客人來此都會點一碗甜芋湯，黑糖粿，吃起來軟Q軟Q，再加上芋頭本身的甜味，真的是迷~迷~擱桑桑，而甜湯清甜且香味濃郁，也令人回味無窮～ ◇ 甜芋湯米糕粥營業時間：1815-2315 電話：033476066 地址：桃園市桃園區北埔路87號