【高雄│壹番堂日式洋食料理】壹番好滋味!令人雀躍的華麗蛋包,美味又澎湃,還不快一起解饞趣!


lavi
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封面023 壹番堂 日式洋食料理
每次看著日劇或漫畫時,總是會出現滋滋作響的厚實漢堡排、黃澄澄的柔嫩蛋包、軟厚多層的煎蛋捲與鮮嫩多汁的唐揚雞,這些誘人的畫面毫無預警地突襲了唾腺啊!看完口水直流又心癢癢的,想品嘗這些令人悸動的日式洋食料理怎麼辦 In Love  快跟著L走,咱們一起去尋找解饞的配方吧 Laugh  GOGO!

 壹番堂 日式洋食料理
▌澎湃又美味,吃了會愉悅 – 壹番堂 日式洋食料理

置身於新興區的 壹番堂 日式洋食料理,地理位置雖然不太顯眼,不過寶藍色的門口,倒是非常引人注目。原本是在新崛江奧斯卡電影院旁的小攤販,躍升成店面餐廳囉!用餐環境舒適寬敞外,店內溫馨的氛圍與復古居家的擺設,給人一股家庭食堂般溫暖愉快的氛圍。

 壹番堂 日式洋食料理
到 壹番堂 朝聖,可要遵守店內的禮儀唷!像是不可以攜帶外食、餐點現點現做需稍微等候以及不能製造空汙(唉!?)

另外,壹番堂也是間寵物友善餐廳,想品嘗美食又想帶家裡小寶貝一同外出的客倌們,來壹番堂就對了!不過店內有規定寵物不能落地,各位客倌們可記得帶上寵物袋/推車,遵守規定,品嘗美食不費力 Grin

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眼尖的客倌們,有沒有發現照片中間處有亮點啊 Grin  不知道的話沒關係,等等L就會跟各位客倌們揭曉答案囉!

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將將!剛剛的亮點就是可愛的店狗 – 麻美 In Love  各位客倌有發現嗎!無敵可愛的店狗麻美,是萬年囧囧臉的巴哥,真的很想用手戳戳她的臉頰,妳今天到底是開心還是不開心啊 ROTFL

偷偷告訴大家,可愛的麻美就在結帳櫃檯後面唷!雖然她大部分的時間都在閉目養神 Sleepy  不過大家還是可以等她醒來,和她一起玩 In Love

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麻美表示:我每天上班都累得像隻狗,妳還要打擾我睡覺 Smug

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 壹番堂 日式洋食料理

photo source 壹番堂日式洋食料理 FB粉絲專頁

壹番堂的主廚可是正宗的日本人,以前在日本受過正統料理教育,來台灣之後便落地生根,把好滋味扎根高雄,像漢堡排、蛋包飯和丼飯這些都是主廚的拿手料理,餐點現點現做,只須耐心等候跟想吃美食的胃!

 壹番堂 日式洋食料理
白紗禮服蛋包

將蛋汁煎成恰到好處的軟嫩蛋皮,一個優雅旋轉,華麗又帶著低調感的白紗禮服蛋包,熱騰騰的登場囉 In Love

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份量十足且這麼漂亮的蛋包飯,一上桌真的是驚嘆聲”哇” Laugh

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白紗蛋包真的好美,但是製作蛋包的過程不是1次就能成功,有時候甚至2、3次才會順利製作出來,這是主廚很堅持的一點,一定要把食物完美呈上桌。

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白紗禮服蛋包內是番茄炒飯,炒飯裡還有雞絲,搭配著白醬濃郁的好味道,大口吃進嘴裡真的是太幸福了!

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鐵板雙醬漢堡排蛋包

一次可以享受到兩種口味的鐵板雙醬漢堡排蛋包,一邊是濃郁的奶香白醬,另一邊則是紅酒燉牛肉的紅醬,蛋包上還疊著一塊厚實的漢堡排。漢堡排是選用澳洲牛肉 Cow ,而且整塊漢堡排是紮紮實實的牛肉製成,口感柔嫩多汁,吃進嘴裡美味的肉汁瞬間從嘴裡擴散,讓人忍不住大口扒蛋包 一塊享用Blush 喜歡吃漢堡排的客倌們,絕對要試試!

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日式煎蛋捲

各位客倌們請看看這個煎蛋捲,這個厚度跟層次感,只要60摳 Shock Shock Shock 這價格根本超親民啊啊啊!不過這個蛋捲可是限量的,想吃的朋友們可要抓準時間!
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大口咬下,蛋捲內的鰹魚高湯與雞蛋香,瞬間在嘴裡蔓延開來,鮮甜好滋味,咀嚼時,內心真的會有小花朵朵開的幸福感  Rose Rose Rose

 壹番堂 日式洋食料理
日式炸雞

金黃酥脆的日式炸雞,外皮香酥,裡面的雞肉肉質鮮嫩多汁,令人十分驚豔!

 壹番堂 日式洋食料理

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photo source 壹番堂日式洋食料理 FB粉絲專頁

澳洲和牛丼

從視覺就豐盛迷人的澳洲和牛丼,塊塊鮮嫩多汁的澳洲和牛,每一片都經過炙燒的洗禮,恰到好處的生度與熟度,一口咬下,軟嫩又夠味,實在是太好吃了 In Love   L都要灑花了 Rose Rose Rose  蒜片配上牛肉,扒上一大口白飯,外加青蔥的提味,喜歡吃肉肉的朋友們,絕對不能錯過!

 壹番堂 日式洋食料理

photo source 壹番堂日式洋食料理 FB粉絲專頁

和風漢堡排

厚實又多汁的美味漢堡排,每次在漫畫或是日劇裡出現,都會為之心動 In Love    原本是洋食的漢堡,經過日本重新改良,日式漢堡排就這樣誕生了!而漢堡排在日本的可是屬於經典等級的美食呢!

壹番堂的漢堡排都是經過道道繁複的手續,精心製作而成,而且每款漢堡排各有不同的醬料作搭配,每一口都吃進心坎裡。  壹番堂 日式洋食料理

 壹番堂 日式洋食料理

photo source 壹番堂日式洋食料理 FB粉絲專頁

最後附上可愛的麻美萌照一張 Blush  這個週末還沒美食排程的客倌們,不妨可以來朝聖一下,最後祝各位順心愉快,台灣蹓蹓 我們下周見 Wink

壹番堂日式洋食料理

地址:高雄市新興區文化路7號
營業時間:週二-週日 11:00 – 15:00 、 17:00 – 21:00 // 週一公休
電話:0985345802

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