【新竹│39A Café】啜飲悠閒、享受寧靜,暫離都市塵囂~在Café為自己充電一下吧!


【新竹│39A Café】啜飲悠閒、享受寧靜,暫離都市塵囂~在Café為自己充電一下吧!
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❚讓都市塵囂屏除在巷內外吧 –  39A Café

在紛紛擾擾的都市叢林,39A Café靜悄悄地隱居在寧靜的巷弄裡,打開木門,映入眼簾的是帶著藝術感的插畫與素雅的花束佈置,店內運用工業風格與木質桌椅組合設計,搭配上明亮的光線,給人些許的蕭條感,卻又隱隱透漏些微的溫度。而為什麼會取名為39A呢?原來是在澳洲認識的朋友們所一同經營的店,並以當時居住的門牌號碼來命名,透過39ACafé傳達這份未完待續的可貴情誼,並繼續創造更多的故事!

39A Café提供甜點、料理外型都相當的有水準,不管是視覺、味覺、香氣、甚至連配色都調配的得宜。甜點的超人氣就不在話下,常常是向隅的情況;鹹食則是走健康低鈉風,沒有過多的調味料提味,單純品嘗食材最天然的味道。除了咖啡與甜點,39A Café的特有寧靜,不管是一個人靜靜獨享,或者與朋友對飲談天,伴隨著悠閒的氛圍,短暫脫離城市的喧囂。

39A Café

photo source 39ACafé FB粉絲專頁

雪山雙莓塔-

使用新鮮莓果與奶油點綴 再搭上酥脆塔皮,綺麗的雪山雙莓塔閃亮登場!

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本名很長的草莓塔-

其實這個塔的名字叫-土雞蛋歐盟認證依斯妮發酵奶油塔皮大湖草莓綜合堅果蔓越莓大黃草莓果醬七彩現磨胡椒香草越光米布丁塔。超長的對不對!所以L直接幫他縮寫了一下,防止大家看完這美麗的名字,還不知道本名到底是哪一個 Laugh

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草莓開心塔
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綜合水果塔-

香酥的塔皮和濃郁的卡士達醬,配上新鮮莓果與水果的酸甜,層次分明的口感,等你來體驗!

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印度香料茶戚風蛋糕-

選用澳洲進口的masala chai 為基底製作成戚風蛋糕,濃郁的香氣加上紅石榴的妝點,清新的口感將擄獲你的味蕾。

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女王草莓戚風蛋糕-

嬌豔的草莓配上口感鬆軟又帶著點彈性的戚風蛋糕,柔潤的奶油帶走了草莓的酸,浪漫的演繹出令人醉心的酸甜口感。

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蛋白霜檸檬塔-

酸甜的檸檬卡士達醬,搭上如雪白泡沫般的蛋白霜,酥脆的塔皮扮演著指揮的角色,演奏出酸中帶甜似初戀的好滋味!

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宇治小山園抹茶戚風蛋糕-

抹茶的韻味與微潤的蛋糕,嘗一口,回甘的滋味與鬆軟的口感令人難忘!

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水果千層罐頭甜點-

千層酥皮搭上新鮮水果,加上現在最流行的罐頭包裝,39A café的人氣甜點,限量供應!

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抹茶莓果罐頭甜點-

小山園抹茶戚風蛋糕與馬斯卡蓬,抹茶淡雅的香氣與個性十足的紅酒莓果,意外合拍!最後放上迷人的草莓與堅果,紅與綠的邂逅故事,等你來品嘗!

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七夕情人節限定甜點 -RAINBOW CAT IN THE JAR WITH LOVE(左一) 與 神之巧克力卡士達布朗尼大湖草莓罐頭甜點(右一)
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草莓米布丁綜合堅果塔
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經典法式吐司2.0進化版-

煎得微焦的法國吐司,撒上了香蕉、無花果、草莓、核果、花瓣和一球冰冰涼涼的冰淇淋!不只是眼睛看到如藝術品般的典雅擺盤,味覺上更是幸福享受 Blush Blush Blush

順帶一提,花瓣是食用花,可以吃的~~各位朋友們看到可別急著挑掉唷!

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神之櫻桃卡士達泡芙-

泡芙的酥香,搭配上濃郁不膩口的卡士達,一顆顆如紅寶石般的櫻桃妝點其中,鋪灑上杏仁片與糖粉,多層次濃郁口感與果香的交織,形成絕妙的一品。

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南瓜戚風蛋糕-

南瓜口味的戚風蛋糕,再淋上黑糖醬汁,健康清爽不膩口!

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橙香巧克力戚風蛋糕-

口感鬆軟且甜度適中的巧克力戚風蛋糕,帶著迷人的澄香,一口放入嘴裡,巧克力與澄香一同譜出的圓舞曲,就此展開。

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黑山覆盆子巧克力塔-

巧克力的香濃,搭上酸酸甜甜的覆盆子,甜而不膩,相當合拍!

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冰滴咖啡-

選用蘇門答臘亞齊省皇家寶石曼特寧,口感圓潤紮實,風味狂野濃郁且有特殊香氣。經由7.5小時冰滴萃取,36小時以上冷藏發酵,苦中帶甜的回甘好滋味,喜歡咖啡的朋友們絕對不能錯過!

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冰釀咖啡
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熱巧克力
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卡布奇諾
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每日現榨冷壓蔬果汁-

每日現榨的新鮮冷壓蔬果汁,內富含5種以上的蔬果,無添加糖與任何一滴水,健康又有飽足感!

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南瓜蘋果香蕉果昔-

營養的南瓜搭上香甜的香蕉和蘋果提味,不加任何水、糖,紮實豐富的味道,令人著迷!

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巴西檸檬水
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印度香料奶茶
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奇亞籽布丁-

奇亞籽富含Omega – 3、蛋白質與膳食纖維,搭配當季新鮮水果製作而成,來一份就可以補足一天所需的膳食纖維,清爽飽足無負擔!

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燻鮭魚open face三明治-

味道十足的燻鮭魚、大量的芝麻葉與嫩蛋的組合,簡單美味!

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大早餐-

紮實的酸種麵包配上新鮮的炒蘑菇、德式香腸、嫩蛋與松阪豬培根,沒有過多的調味,只有食材最原始的味道,少油少鹽無醬料,非常健康的大早餐!

◇ 39A Café

地址:新竹市北區勝利路245巷14號
營業時間:週二-週日 10:00 – 19:00
電話:035263699

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