【高雄│ 咖咖加 】鹹蛋海鮮奶油燉飯令人意外的速配,悠閒氛圍伴你度過整個下午。


【高雄│ 咖咖加 】鹹蛋海鮮奶油燉飯令人意外的速配,悠閒氛圍伴你度過整個下午。
Sam
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咖咖加

咖咖加

❚  咖咖加 ,一間希望能將幸福帶給客人的咖啡館

在咖咖加的粉絲團內,可以看到這段話「相傳貓頭鷹是掌管財富與幸福的守護神,咖咖加輕食咖啡館,希望能讓各位朋友擁有幸福感」,藉由餐點,想讓大家忘記生活的煩惱,吃到幸福開心愉悅!而貓頭鷹在各地也有著不同的象徵!

  1. 在歐洲,貓頭鷹象徵著「智慧」
  2. 希臘神話中,貓頭鷹是「雅典娜」的化身在墨西哥,貓頭鷹代表「財富」
  3. 在西南太平洋薩摩亞群島,貓頭鷹是「智慧」的代表、「神秘的力量」,當地人相信他們是貓頭鷹的後代。
  4. 在西方國家裡,貓頭鷹是「夜的守護神」,也是智慧的象徵,有洞悉一切的能力,具有神秘的力量。
  5. 在澳洲,貓頭鷹是「女性原住民的守護神」。
  6. 在日本,貓頭鷹有「祈福平安」的意義及「智慧」的象徵。
  7. 在左營,貓頭鷹是一間名為「咖咖加的咖啡廳」。

 

kakaja

咖咖加營業時間很長,

今天不管你是要吃早餐、早午餐、晚餐、抑或是想要晚上喝點小酒放鬆一下,通通都沒有問題。

而最近咖咖加也更換菜單囉,推出適合夏季的餐點,ex冰沙、聖代系列,也推出以往沒有的牛肉料理。

咖咖加 菜單咖咖加 菜單2

依照品項的不同,供應的時間不一樣哦!

排餐只有下午五點半過後才有供應,

大家眼睛要睜大一點嘿 Cool

禁止事項

店內是禁帶寵物的哦,不過室外座位就沒那麼多限制啦~只是高雄這種天氣要坐在室外,飲料可能要多點一些才行了…

(高雄溫度持續飆高中!)

咖咖加 室外座位

TWININGS的伯爵茶,這款茶特殊的地方就是裡面那淡淡佛手柑的芬芳,可是這款紅茶要價不斐,costco有時會賣,有興趣的可以去costco挖寶。

TWINGINGS

店裡就是各式各樣的貓頭鷹飾品,有俄羅斯貓頭鷹娃娃、貓頭鷹馬克杯、貓頭鷹超級英雄、貓頭鷹印章、貓頭鷹桌號XD

不過這些是沒再販售的哦。

咖咖加 貓頭鷹

厚燒鬆餅看起來就很誘人,不過這次選了聖代,只好下次再來了 Eek!  Eek!  Eek!

咖咖加 菜單

杯子都有擺出來,讓大家第一次來可以很直覺的決定想要喝的容量。

咖咖加 飲料杯

亨式番茄醬、芥末醬跟TABASCO,算是市面上知名的品牌了,下面兩個是奶精跟糖水,覺得咖啡不夠甜的話可以自己加。

調味品

咖咖加的餐點是不收服務費的哦。

咖咖加 自助

趁著餐點還沒來上二樓看看,二樓平日是不開放的哦!

咖咖加 2樓3

假日人潮多的話會開放,還可以從這邊直接進髮廊哦,二樓還有好幾個包廂,很適合好友聚餐、公司開會之類的,要坐包廂的朋友記得提前預約哦。

咖咖加 2樓

貓頭鷹:I watch u~

咖咖加 2樓2

包廂裡面有投影幕跟冷氣,看是要簡報或是看電影都很適合。

咖咖加 包廂咖咖加 包廂2

那我們這次點的餐點是「法式鮭魚烘蛋」「鹹蛋海鮮奶油燉飯」「南法燉時蔬」「薄荷拿鐵」「紅豆牛奶冰沙」「水蜜桃蘆薈蘇打」「夏威夷百繪

鮭魚烘蛋1.5

法式鮭魚烘蛋(270元)

內容物:鮭魚、烘蛋、杏仁奶酥吐司、燉時蔬、杏鮑菇、生菜沙拉、優格醬

(早餐要豐盛,必須多方面攝取不同營養哦~)

跟預想中的不太一樣,原本以為鮭魚會直接打碎融入烘蛋之中,而是直接將鮭魚整片放在烘蛋上,這樣的好處就是能直接吃到整片的鮭魚,口感上對比直接打碎的好很多,也比較真材實料的感覺。

(題外話,有一次在一家餐廳點了青醬鮭魚義大利麵,吃一半赫然發現,怎麼都沒吃到鮭魚,問了店員後才說,我們鮭魚跟青醬一起打成sauce了,這種事情不是應該在我點餐前就說清楚嗎Orz,而且感覺鮭魚放超少!)

鮭魚烘蛋2.5

口感鮮嫩的烘蛋搭配整片的鮭魚,感覺很棒,口味控制得剛好,不會過鹹和過油,早上很適合吃。

(烘蛋做的過程需要放超多油,油量、火侯控制不好,容易感覺到油味)

杏仁奶酥吐司烤得香酥,老闆可以給我另外那半片嗎!中間的是優格醬,微酸的口味,適合炎熱的夏天,整個開胃。

鹹蛋海鮮奶油燉飯1.1

鹹蛋海鮮奶油燉飯(300元)

內容物:蝦、蛤蜊、花枝、鹹蛋、飯、蔬菜、奶油

鹹蛋與海鮮燉飯的搭配,算是市面上比較少見的組合,通常都是鹹蛋苦瓜、鹹蛋豆腐之類的組合,用鹹蛋的鹹來做調味,而海鮮跟奶油其實是屬於有鹹味的食材了,搭配鹹蛋可能會過鹹。

(餐前自行腦補中)

咖咖加 前菜

燉飯附的麵包跟濃湯,奶油抹得很實在,脆脆的好吃,濃湯味道不會太過於淡、但是表現一般般就是了。

鹹蛋海鮮奶油燉飯2.1

但是咖咖加的鹹蛋海鮮奶油燉飯吃起來的感覺卻是清爽型,令我有點意外,飯粒吸飽了海鮮和蔬菜的鮮甜,搭配上鹹蛋的風味,

整個就是和樂融融不突兀的feel~而奶油讓飯粒在燉的過程中不至於吸太多的水而軟爛。

(燉飯最怕的就是飯粒軟爛沒有口感)

非常意外也十分好吃的一道燉飯料理。

南法燉時蔬3

南法燉時蔬(120元)

內容物:碗豆、青椒、紅椒、黃椒、茄子、水波蛋、番茄

南法燉時蔬的重點就在於烹調的過程中不加一滴水,用小火逼出蔬菜本身的甜,嘗起來就像置身於鄉村綠野之中。

(以上為不負責言論XD)

南法燉時蔬4

回歸到咖咖加的南法燉時蔬,各種蔬菜的甜都融合再一起,番茄的酸度很溫和,不會太酸,不喜歡吃太酸太辣太鹹,屬於濃郁但清爽的一道燉時蔬,結論就是超喜歡。

把水波蛋戳破之後,蛋汁與醬汁融合後別有一番風味,當然不敢吃半熟蛋的只要將蛋拿起來就好了。

(這道菜一定要用季節時蔬,不新鮮的蔬菜水分不足,很容易做失敗,你問我怎麼知道那麼多?因為我偶爾下廚啦)

飲料改

薄荷奶綠(130元)/紅豆牛奶冰沙(130元)/水蜜桃蘆薈蘇打(120元)

薄荷奶綠的薄荷味很濃,喝起來涼涼的薄荷味,果然是適合夏天的飲品。

紅豆牛奶冰沙,這個紅豆甜度軟硬都適中,表現算是中規中矩。

三款中最尬意的就是水蜜桃蘆薈蘇打了,甜甜酸酸的口味,蘆薈顆粒替飲料增加了嚼勁,很多氣泡在裡面喝起來很過癮,超級消暑,超推薦水蜜桃蘆薈蘇打的啦~

而且看起來也很舒壓,我稱它為泡泡紓壓飲。

聖代

夏威夷百繪聖代(160元)

內容物:香草+巧克力冰淇淋、香蕉、葡萄、芭樂、鳳梨、鮮奶油、蘋果、鳳梨、脆迪酥、厚燒鬆餅、玉米片、蒟蒻

不得不說今年水果價格真的很貴,寒害加上開花期下大雨,使得水果沒辦法結果,西瓜、芒果、荔枝等等產量都爆少,要吃到COCO可能要多準備一點Orz(今夏吃不到芒果冰怎麼辦)

咖咖加

這道聖代裡面的葡萄還切成這般造型,蠻有心的,可是怎麼一顆有挑籽,另一顆沒有挑籽呢?

咖咖加 夏威夷百繪

不得不說厚燒鬆餅吃起來口感很棒、外皮酥脆內裡柔軟掌握的剛好,厚度紮實吃起來很有飽足感,分食吃完這甜點感覺真的超級飽。鬆餅的香氣搭配香草或巧克力的冰淇淋很好吃,個人覺得缺憾就是…

沒直接點厚燒鬆餅來吃阿!

 

替這趟咖咖加之行下個懶人包:

餐點美味、氛圍很好、不收服務費、厚燒鬆餅好吃。

 

還有咖咖加最近開賣啤酒和開胃小品(下酒菜),大家晚上如果想要小酌一下,咖咖加也是非常適合的地點哦。

而且現在啤酒買一送一趕快衝阿~

咖咖加 啤酒咖咖加 啤酒2 啤酒4

咖咖加

地址:高雄市左營區至聖路250號
營業時間:07:30-22:00
電話:075572626

 

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