【高雄│喜八珈琲】厚實鬆餅。萌狗社長。日式早午餐~


【高雄│喜八珈琲】厚實鬆餅。萌狗社長。日式早午餐~
sheila
by

—  喜八珈琲店  Shiba caf’e —


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喜八的位置其實有點隱密,隱身在老住宅區內~

位在中正路後方的巷弄裡面,彎了幾個彎之後就會看到一棟重新打造的老屋,

墨綠色色塊拼貼的外牆,木頭色的盆栽木桌木椅,大面落地窗的一樓門面,

雖然有翻新,但置身在舊住宅區卻也不衝突,很喜歡這樣的風格。

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雖然是日式餐點,但裝潢卻帶著工業風格,又一種衝突卻又協調的味道。

有注意到小角落嗎? 那是店家很親民的社長店狗~那個小角落就是他平常的辦公位置唷!

很可愛也很安靜的憨吉也很受到客人們的喜愛呢 Heart

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有時候身為社長的憨吉還會到二樓去跟客人們交關呢~

一上來也是奪走所有客人的目光呢!!

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二樓的空間很明亮,水泥不拘小節的牆面,配上細膩的油畫,垂釣的特色吊燈,簡單的綠色盆栽裝飾,

營造出一個很舒適的空間,位置也都保有適當的間隔,讓大家用餐都有舒服的空間。

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餐點價位也很親民,這也是讓我愛上這間店的原因之一 ! 餐點很簡單,日式的飯糰、茶泡飯、厚鬆餅、磅蛋糕、茶品飲料~

而且想吃厚鬆餅的朋友們,不用等到”午後供應”,喜八的厚鬆餅全日供應!

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鮭魚茶泡飯套餐 (160$)

雖然餐點的分量不算多,但很精緻,味道都很細膩,附日式的醃製物、日式烘蛋!

只有一塊的日式烘蛋口味讓我很驚豔,口感綿密上面醬汁略帶奶香味,讓我記憶猶新到現在~~~

茶泡飯就是以最原始的香味,清淡的口味,很爽口,吃完覺得整個人都健康了呢~~~

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蜜梅紫蘇單品 (50$)

單點也是有附醃製物呢! 而且右上方紅色的是番茄耶,起初我以為是梅子,結果一咬下發現是滿滿的番茄味~

飯糰裡頭包滿梅肉的酸甜,而外頭包的是新鮮的紫蘇葉,咬下去還有些許的脆度呢!

整口咬下,紫蘇葉的香味就串上來了,但新鮮紫蘇葉的味道可能見仁見智,我朋友就會害怕呀…

但個人是很喜歡的!

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杏仁香蕉厚鬆餅 (125$)

將江!!!! 厚鬆餅登場~~~費工費時的厚鬆餅,等待的時間就比其他餐點還有久了些~

但等待都是值得的,因為 超 有 厚 度 !!大約有三公分的厚度,鬆鬆軟軟的用看的心情就很好了~

旁邊有附一小瓶楓糖醬,覺得甜度不夠可以自己加!

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若沒有另外加楓糖醬,吃到後面可能會覺得濕潤度些許不足,但味道很香,

加上楓糖醬後,覺得已經讓我滿足了! 同樣是厚鬆餅,其他價位都沒這麼便宜呢~

 

店家整體用餐感覺相當舒適,假日人潮很多,沒有辦法預約,所以有想吃的朋友要有等候的心理準備唷!

在假日,為了盡量讓等待的朋友都有機會用到餐點,所以會有2小時的用餐時間限制~~

但基本上,也是能慢慢地享用,2小時是很足夠的!

喜歡柴犬的朋友們,也快去一睹憨吉社長的可愛吧~~

 

 


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