【台南│ 薄多義 】Bite to eat ,義式手工披薩最美味!


【台南│ 薄多義 】Bite to eat ,義式手工披薩最美味!

地址:台南市東區崇學路171號
GPS:120.13.25 22.58.49
營業時間:11:30-14:30; 17:30-21:30
公休日:無
電話:06-2909809
消費時間:2013.06
價目表:網誌有,10% plus
臉書:薄多義義式手工披薩

高雄起家的薄多義義式手工披薩,在高雄、台北都有分店,7月時台南店也開幕了,位在崇學路與崇善路口,原漢堡王的位置。

DPP_3709.JPG

(你是看到了店面還是看到了呼嘯而過的汽車呢?)

薄多義與Galoop服飾、Rüskasa原木家具屬於同一集團,皆為台灣品牌,老闆是台南人,台北薄多義市府店旁就是北歐風的Rüskasa家具店,餐廳內有許多家具就採用自家生產的桌椅,台南的Rüskasa則位在青年路216號,商品以單椅為主,材質有山毛櫸、白橡木、楓木、胡桃木…等選擇,質感不錯,有興趣的可前去參觀。

DPP_3753.JPG

7/1開幕,每日預約訂位量有限,適逢暑假,有不少家庭客、學生都會來消費,但仍建議事先電話訂位,因現場候位時間較難預估,一樓左邊是半開放式廚房,可看到披薩烤爐,另一邊是座位區。

DPP_3712.JPGDPP_3755.JPGDPP_3716.JPGDPP_3710.JPGDPP_3713.JPG

上二樓後發現這裡座位數極多,也有大座位區。

DPP_3727.JPGDPP_3719.JPGDPP_3722.JPG

室內一角佈置成國外常見的露天水果攤位(水果為擺飾不可食用),整間店以木材、鐵件、稍冷的灰色調、略偏暗的投射燈光及炭筆式塗鴉風格打造,服務生包含內場都穿著制服,氣氛很舒服。

DPP_3725.JPGDPP_3715.JPGDPP_3717.JPG

menu上的價位為單點價,可以看是否要加價升級套餐,有數種搭配方式,跟朋友選了排餐、燉飯、薄皮披薩各1,義大利麵2道,升級了3份套餐。

前菜,有分開胃點跟法利亞小點兩種,我們各點了幾樣,個人覺得約適合2~3人分食
酥炸雞翅6隻(3腿3翅)

DPP_3736.JPG

千層茄子派

DPP_3746.JPG

酥脆薯條

DPP_3748.JPG

炙烤小卷沙拉,醬汁清爽,夏天享用十分適合。

DPP_3730.JPG

蕃茄牛肚,搭配佛卡夏麵包食用,醬汁裡加了番茄,紅蘿蔔,西洋芹,鷹嘴豆等蔬菜。

DPP_3734.JPG

主食
燉飯-松露野菇燉飯,奶油白醬的調味上,個人覺得稍甜了些。

DPP_3744.JPG

義大利麵-波隆那肉醬細扁麵、松露野菇白醬義大利麵。

DPP_3743.JPGDPP_3747.JPG

披薩-瑪格麗特皇后披薩,放在木質的圓盤上,薄脆的麵皮與會牽絲的起士,十分吸引人。

DPP_3733.JPG

排餐-德式豬腳,經過炸、煎兩道方法呈現,服務生會事先問要不要切,menu上另有一道阿爾薩斯豬腳,是水煮式的,香酥的豬腳肉切開後邊嚼邊搭配盤邊的酸菜、馬鈴薯泥及生菜、麵包。

DPP_3739.JPG

飲料我們請服務生隨桌送上,點了野莓優格冰沙、復刻鮮奶茶、復刻紅茶、藍柑檸檬、堤拉米蘇奶茶。

DPP_3741.JPGDPP_3742.JPGDPP_3745.JPG

餐後的甜點選了焦糖起士慕斯、義式水果乾杏仁冰糕、布朗尼佐香草冰淇淋、咖啡烤布蕾。

DPP_3750.JPGDPP_3751.JPG

焦糖起士慕斯有點過硬了些,杏仁冰糕跟布朗尼就十分好吃,冰糕是將巧克力碎、水果乾及野莓醬融入冰淇淋裡,所以每一口都能吃到許多餡料。

DPP_3749.JPGDPP_3752.JPG

 

價目表

set.jpgmenu.jpgpasta.jpgpizza.jpg


Rainbow 台灣蹓蹓 Taiwan66 (把台灣的美、台灣的好、台灣人的善良,帶給全世界!)? Rainbow

【66實景】帶你遨遊全台灣
【66行程】懶人包行程超方便
【66活動】豐富人生變文青
【66部落格】美食、好康推薦
【66實景商圈】讓你線上也可體驗壓馬路、購物超方便
【66大高雄捷運商圈】捷運周邊好好玩,交通沒煩 惱

↓↓↓ 台灣蹓蹓各大社群 ↓↓ ↓

台灣蹓蹓 粉絲團(公告國內最新活動、國外贊助旅遊訊息、好康優惠)
IG─INSTAGRAM手機版IG請直接搜尋”TAIWAN66〃
微博帳號WEIBO 快關注我們 吧!微博名稱搜尋”台灣蹓蹓 “

有任何問題、任何想被聽到的心聲、需要,拜託拜託,請大聲讓我們知道吧!
想看的實景網站找不到?! 快留言於下方,或於粉絲團,小編絕對使命必達! blog簽名檔-01

您可能有興趣的文章

Share



發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

Click to Insert Smiley

SmileBig SmileGrinLaughFrownBig FrownCryNeutralWinkKissRazzChicCoolAngryReally AngryConfusedQuestionThinkingPainShockYesNoLOLSillyBeautyLashesCuteShyBlushKissedIn LoveDroolGiggleSnickerHeh!SmirkWiltWeepIDKStruggleSide FrownDazedHypnotizedSweatEek!Roll EyesSarcasmDisdainSmugMoney MouthFoot in MouthShut MouthQuietShameBeat UpMeanEvil GrinGrit TeethShoutPissed OffReally PissedMad RazzDrunken RazzSickYawnSleepyDanceClapJumpHandshakeHigh FiveHug LeftHug RightKiss BlowKissingByeGo AwayCall MeOn the PhoneSecretMeetingWavingStopTime OutTalk to the HandLoserLyingDOH!Fingers CrossedWaitingSuspenseTremblePrayWorshipStarvingEatVictoryCurseAlienAngelClownCowboyCyclopsDevilDoctorFemale FighterMale FighterMohawkMusicNerdPartyPirateSkywalkerSnowmanSoldierVampireZombie KillerGhostSkeletonBunnyCatCat 2ChickChickenChicken 2CowCow 2DogDog 2DuckGoatHippoKoalaLionMonkeyMonkey 2MousePandaPigPig 2SheepSheep 2ReindeerSnailTigerTurtleBeerDrinkLiquorCoffeeCakePizzaWatermelonBowlPlateCanFemaleMaleHeartBroken HeartRoseDead RosePeaceYin YangUS FlagMoonStarSunCloudyRainThunderUmbrellaRainbowMusic NoteAirplaneCarIslandAnnouncebrbMailCellPhoneCameraFilmTVClockLampSearchCoinsComputerConsolePresentSoccerCloverPumpkinBombHammerKnifeHandcuffsPillPoopCigarette