美食專欄


旗山

到外縣市旅遊,雖然也是在我們居住的台灣島上,並不算真正的遠行,但想要玩到透徹,透過Google的資料篩選似乎仍然是不夠的,網路上更多的總是熱門、是人氣,而不是所謂在地。今天,我們找來了在地朋友L,來跟大家介紹那些來旗山絕對不能錯過的在地美味!...

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【台東│都蘭海角咖啡】東海岸的私房景點,海天一色的南洋風情,美得讓人不想回家

蔚藍的東海岸,被稱為台灣後山,是許多人享受悠閒,躲避城市喧囂第一個會想到的地方。說到台東旅遊,許多人會想到三仙台、伯朗大道、台東海濱等熱門景點,而其實台東還有一處私房景點,不只能夠飽覽海天一色的南洋風情,仰躺綿延柔軟的翠綠草皮外,一旁還有無人知曉的秘境沙灘,他們稱這裡為"都蘭海角咖啡"...

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【台北│紫藤廬】全台灣最雅緻的茶館,龍應台、陳文茜、李安,你所知道的文人,十有八九都曾在這裡簽到

在台北,有一間年屆70的老茶館,卻不只是茶館,更是全台灣第一處市定古蹟。在這裡喝上一杯茶,看開水在玻璃壺中沸騰冒煙的樣子,而後沖下滾燙的熱水,使原本緊縮在一起的葉球,緩慢舒展開來,由淡轉濃的茶香漫散開來,喝茶,並不需要懂茶,只需要靜下心來品嘗,品茗,也品時間。你聽過紫藤廬嗎?這是台北城最雅緻的茶館。...

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【高雄│夜生活】精選五間音樂餐廳/酒館,來體驗Live house的現場魅力,小酌一下吧!

『我想喝一杯,我想聽音樂,最好是有現場演奏的那種!』比起一般餐廳,音樂餐廳有一種活潑自在的氣氛,鄰桌的陌生人,看似不認識,卻又因為音樂感覺彼此是這麼接近;又比起唱片所播放的音樂,現場演奏可以看見表演者臉部的表情、演奏時繃緊的肌肉張力,偶而唱錯歌詞驚險地含糊帶過,偶而彈錯嗑嗑絆絆好一會兒,演出並不完美,卻體現真實,就像生活,就像會出現在你我身邊的朋友一樣,玩音樂的很自由,聽音樂的很享受。音樂餐廳的現場魅力對你來說代表著什麼呢?你也喜歡聽現場嗎?跟我們來看看高雄有哪些音樂餐廳吧!...

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【台南|壽司】 築地專賣壽司 (築地専売寿司),每月都想造訪的超人氣壽司店!

每當到國外旅遊,即使風景再美也終究忍不住會想念台灣,而最大原因我想是因這美食的島國擁有著各國各類的料理,而且想要吃到各種料理也不是難事,特別是日式料理,尤為眾多。其中壽司店更是多到讓人吃都吃不完,曾經想著要吃遍全高雄壽司店的我,卻在還沒吃遍高雄就已先吃到台南這間好吃到每月都想讓我必訪一次的 築地專賣壽司 !...

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【高雄│機場咖啡】起飛的自在與降落的輕盈,點一杯咖啡,看飛機起飛!

偶像劇裡總有男女主角送機的飛離情節,對著飛機起飛的身影吶喊幾乎是每次橋段的必備元素,但一般到機場除了搭飛機以外,你知道還有哪裡是可以欣賞到飛機起落的絕佳地點嗎?飛機起飛的自在與逐漸降落的輕盈,引擎聲轟隆隆的震撼,在小港就可以看到囉!精選三家機場咖啡,除了可以近距離觀賞飛機起降,還有可愛動物的身影與好喝的咖啡、餐點喔!快跟我們來看看吧!...

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【台中│日行甜點】原來文學是可以吃的,在書香裡找到蛋糕成形的線索,讓文本的一字一句都變得有滋有味!

『日行一善,是對別人好一點;日行小惡,是對自己好一點。日行甜點,對心裡的螞蟻好一點!』於是,有了吃甜點的理由! 在台中,有這樣一間店,將文學揉進麵團,以字裡行間的情感打發奶油,每一個甜點,都可以拆解開來,在文學裡找到他們成形的線索,如果你喜歡閱讀,如果你喜歡甜點,千萬不要錯過這個地方!...

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啡嚐挑剔

位在高雄榮總醫院旁後港路和霞海路的三角窗口有間非常適合早餐或午後來訪的高質感咖啡廳 - 啡嚐挑剔。啡嚐挑剔不僅是對咖啡挑剔,對食物的製作、擺盤,及店內擺設等一切事務都非常挑剔,雖然店內空間不算太大,但一走進店內絕對能感受到滿滿經營者的用心。...

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