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【走訪金門】水果料理大變身,道道驚豔,食在是太滿足了!
in 美食專欄

【走訪金門】水果料理大變身,道道驚豔,食在是太滿足了!

來到金門怎麼能不食一下當地的美食呢!金門美食除了炒泡麵、廣東粥,還有一樣絕對意想不到的料理……就是在金門當地赫赫有名的水果料理-湶民水果創意料理!坐落在金寧鄉的湶民水果創意料理,透過創意與巧手,讓簡單的水果變成了不簡單的水果料理!而水果料理的菜色會根據當季水果來更換菜單,所以前來朝聖品嘗的話,會吃到不一樣的料理是很正常的!

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八月 25, 2016
【蹓墾丁│住宿】碧海晴天看海趣,海天一線的湛藍美景Villa!
in 旅遊情報

【蹓墾丁│住宿】碧海晴天看海趣,海天一線的湛藍美景Villa!

置身於佳樂水的 碧海晴天 ,鄰近於啞口海,有著海天一線的絕美海景!民宿裡的佈置也不遑多讓,房間皆以潔淨無瑕的白色作為基礎,主房室有無邊界泳池,大片的落地窗的設計,採光明亮,從主房室就能清楚的看到蔚藍無垠的海景!湛藍海景與白屋的完美組合,讓人彷彿置身在聖托里尼!

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八月 19, 2016
【蹓墾丁】墾丁山海美景必訪路線,遊山玩水蹓蹓趣!
in 主題旅遊

【蹓墾丁】墾丁山海美景必訪路線,遊山玩水蹓蹓趣!

熱力四射的夏天來臨,熾熱的陽光加溫著度假的衝動,碧 海 、藍天、沙灘、陽光,光想到這些夏日元素,全身的血液就躁動不安!聽膩了喧囂繁忙的都市交響曲了嗎?快跟蹓蹓一起跳入湛藍清涼的 海 水之中,或是狂奔沙漠及草原,把那些煩心惱人的悶事留在都市裡。帶著簡單行囊,到 墾丁 ,在純淨清澈的天海 ,將思緒徹底清空。

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八月 18, 2016
【台南│毛丼】澎拜新食代。鋪天蓋地的海鮮丼,大口啖食好暢快!
in 美食專欄

【台南│毛丼】澎拜新食代。鋪天蓋地的海鮮丼,大口啖食好暢快!

藏身於巷弄的毛丼,外觀是老屋加以改造並注入新時代的元素,保留老屋的復古卻又帶著一絲新潮感。店內的用餐空間寬敞舒適,現代設計風格結合老屋部分建築,讓人一踏入店內眼睛就會為之一亮!毛丼的食材是每日直送的新鮮漁獲,食材也會依季節做更換,讓前來品嘗的客倌們可以嘗到不同的魚種。而製作丼飯的方式,是依照江戶前壽司的手法來製作,讓食材以最原始的美味呈現給大家享用。

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七月 25, 2016
【蹓墾丁】饞食派對。餐餐都美味  早、午、晚餐和消夜都瞄準蹓蹓就對了!
in 美食專欄

【蹓墾丁】饞食派對。餐餐都美味 早、午、晚餐和消夜都瞄準蹓蹓就對了!

微微的海風吹拂著臉龐,漫步沙灘,靜靜聆聽海與風的呢喃,遠眺著湛藍無邊際的海,令人醉心,有種讓身心靈頓時放鬆的感覺!這就是為什麼墾丁每年都會湧進大批人潮的主因,一望無際的海景與蔚藍無邊的天空,海天一色,予人舒緩與無拘束。不過再美的景色,都無法填飽肚子的!想品嘗美食,但又不想耗費時間做功課。那就瞄準蹓蹓,蹓蹓早、午、晚餐和消夜都幫你安排好了!你不用再煩惱、擔心吃什麼好、會不會踩到地雷。帶朋友或是家人一同去享用美食都沒問題,包準面子和裡子都顧到!

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七月 05, 2016
【蹓墾丁】恆春必去超人氣餐廳,復古老屋的絕美逆襲,今年夏天就來迷路餐桌計劃迷路一下吧!
in 美食專欄

【蹓墾丁】恆春必去超人氣餐廳,復古老屋的絕美逆襲,今年夏天就來迷路餐桌計劃迷路一下吧!

隱身於恆春老街上的 迷路餐桌計劃 ,外觀復古卻又帶一絲華麗的巴洛克建築,其實是棟高齡80多歲的老屋改建而成,歷經過風風雨雨的這棟老屋也做過很多職業呢!之前曾是醫院、公賣局,現在則是一間有著文創風格的迷路餐桌計劃。裡頭有得吃、有得拍、有得晃,在復古的老屋中加入新時代的文創設計與生活,走入樂活新世界!

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七月 02, 2016
【蹓墾丁】泰好吃了辣!讓味蕾重新覺醒的泰式新食尚!
in 美食專欄

【蹓墾丁】泰好吃了辣!讓味蕾重新覺醒的泰式新食尚!

碧海藍天的墾丁一直深受台灣與各國朋友的喜愛,來到墾丁,可以花上大把的時間沉浸在沙灘與那無邊際的蔚藍海域,享受洋溢南國風情的悠閒與熱情的浪漫風采。或是選擇刺激的海陸遊樂設施尖叫放鬆一下,在燦爛的陽光與海天一色的美景,盡情地揮灑屬於夏日的美好時光。 不過炙熱的太陽與熱辣辣的墾丁聯手出擊,讓味蕾感到食不知味。為了因應酷熱氣候所帶來的無食欲感,這時候來上酸得爽口、辣得入骨的泰式料理重新提振味蕾,在炎炎夏日暢快一下!

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六月 27, 2016
【台南│無聊郎】消暑最樂 萌系馬卡龍雪糕 還不快來打卡炫耀!
in 美食專欄

【台南│無聊郎】消暑最樂 萌系馬卡龍雪糕 還不快來打卡炫耀!

說到「馬卡龍」,那繽紛難以抗拒的魅力,搭上透心涼的雪糕,最夢幻且療癒的組合就此登場!位於神農街上的無聊郎,門口有著一台造型可愛的餐車,販賣著各種卡通系、萌系馬卡龍雪糕,拿在手裡,不想吸引別人目光也難!客倌們可以選擇自己喜歡的口味以及馬卡龍餅乾,再放上自己喜歡的配料,搭配出屬於自己的馬卡龍雪糕!馬卡龍雪糕的可愛模樣,在融化前,相信大家都是狂按快門的那一個啊!

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六月 20, 2016
【新竹│39A Café】啜飲悠閒、享受寧靜,暫離都市塵囂~在Café為自己充電一下吧!
in 美食專欄

【新竹│39A Café】啜飲悠閒、享受寧靜,暫離都市塵囂~在Café為自己充電一下吧!

在紛紛擾擾的都市叢林,39A Café靜悄悄地隱居在寧靜的巷弄裡,打開木門,映入眼簾的是帶著藝術感的插畫與素雅的花束佈置,店內運用工業風格與木質桌椅組合設計,搭配上明亮的光線,給人些許的蕭條感,卻又隱隱透漏些微的溫度。而為什麼會取名為39A呢?原來是在澳洲認識的朋友們所一同經營的店,並以當時居住的門牌號碼來命名,透過39ACafé傳達這份未完待續的可貴情誼,並繼續創造更多的故事!

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六月 13, 2016
【台南│蘇格蕾法式甜點Le Sucré Pâtisserie】甜點魔法誕生 ,口口微笑的幸福感!
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【台南│蘇格蕾法式甜點Le Sucré Pâtisserie】甜點魔法誕生 ,口口微笑的幸福感!

藏身於巷弄內的蘇格蕾,位置雖然很隱密,但是憑著用料實在與美味的甜點,創造出屬於自己的人氣!沒想到在古色古香的台南,竟然隱藏著一家超人氣的法式甜點店!不多說,馬上來瞧瞧!蘇格蕾最初所創立的目的很簡單,只是想讓大家吃到他們充滿幸福感的甜點。至於為什麼會選取法文-「Le Sucré」?原來,就是糖的意思,甜點沒有糖……就不是甜點了!所以蘇格蕾才會取為店名來傳達他們的初衷。

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六月 06, 2016
【宜蘭│郁見幸福】遇見‧郁見,幸福這麼簡單,超人氣熊太郎回來囉!
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【宜蘭│郁見幸福】遇見‧郁見,幸福這麼簡單,超人氣熊太郎回來囉!

唉唷!!聽說宜蘭最近有熊‧出‧沒!!哈哈各位客倌們別嚇著了呀~他可是『郁見幸福』當家寵兒-熊太郎郁見幸福是宜蘭當地的一間咖啡蛋糕店,走的是清新療癒風~熊太朗只是裡面的萌主之一呢!!外觀有著清新鮮豔的馬卡龍綠色,是郁見幸福的招牌色,雖然只是一樓三角窗,但是小小的位置卻吸引著大大的目光!裡面擺設乾淨明亮,食材是選用日本日清麵粉、法國思妮奶油與大溪地香草莢奶油,不使用植物性人造鮮奶油,果醬也是自己手作。這麼堅持,就是希望來享用的客人可以吃出郁見的用心與細心。

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五月 30, 2016
【高雄│橋頭】橋頭老街古早味美食私地圖 吃得飽又巧!
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【高雄│橋頭】橋頭老街古早味美食私地圖 吃得飽又巧!

高雄橋頭歷經日據時代的繁華洗禮,許多特色的平價美食仍隱身於市街上,為了讓好味道能繼續傳遞給大家,將獨門秘訣一代傳承一代,烹調著始終如一、未曾走樣的古早味。來到懷舊的橋頭老街,絕對不能錯過當地的小吃!在此處漫遊、散步,好好享受橋頭的悠閒時光!

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五月 23, 2016
【台中│青木和洋食彩】都市叢林中的小綠樹,令人想奔向那一抹綠意!
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【台中│青木和洋食彩】都市叢林中的小綠樹,令人想奔向那一抹綠意!

青木是一間很特別的餐廳,主打的是自然原味、對環境友善,讓大家可以放心地選擇與大啖美食。現在食安的問題,總是會讓大家繃緊神經,不管是食材還是調味料,相信各位朋友們,都非常的重視它的來源、是否有用化學藥劑、水源……等等各種議題。而這也是青木非常重視的一環,與種植無毒食材的農夫們合作,使用安全無虞的食材,用心烹調出暖心料理,為的就是讓大家可以吃到最原汁原味的美味!

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五月 09, 2016
【高雄│拉花咖啡】拉花藝術大進擊,神之手的咖啡藝術!
in 美食專欄

【高雄│拉花咖啡】拉花藝術大進擊,神之手的咖啡藝術!

在風格獨特的咖啡廳年代,咖啡廳早已不再是單純是品香的地方。近日有更多的咖啡廳走出屬於自己品牌的精神與獨到創意之處,讓迷人的咖啡,創造出更多的驚喜!「拉花咖啡」就是其中一項,拉花咖啡的英文是 Latte Art,也就是所謂的拿鐵藝術。拉花咖啡的風潮,重新調整了大家對於咖啡的觀感。

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五月 02, 2016
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